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IT
Ordine
TIPOLOGIA
scomparto
Temp. di
conservazione
nominale [°C]
Alimenti adatti
1 Frigorifero
+2 ~ +8
Uova, cibi cotti, cibi confezionati, frutta
e verdura, latticini, dolci, bevande
e altri alimenti non sono adatti alla
congelazione.
2 (***)*-Congelatore
-18
Prodotti ittici (pesce, gamberetti, frutti
di mare), prodotti ittici d'acqua dolce
e prodotti a base di carne (tempo di
conservazione consigliato: 3 mesi; più
lungo è il tempo di conservazione,
peggiori saranno il sapore e le proprietà
nutritive), adatto per alimenti freschi
congelati.
3 ***-Congelatore
-18
Prodotti ittici (pesce, gamberetti, frutti
di mare), prodotti ittici d'acqua dolce
e prodotti a base di carne (tempo di
conservazione consigliato: 3 mesi; più
lungo è il tempo di conservazione,
peggiori saranno il sapore e le proprietà
nutritive), adatto per alimenti freschi
congelati.
4 **-Congelatore
-12
Prodotti ittici (pesce, gamberetti, frutti
di mare), prodotti ittici d'acqua dolce
e prodotti a base di carne (tempo di
conservazione consigliato: 3 mesi; più
lungo è il tempo di conservazione,
peggiori saranno il sapore e le proprietà
nutritive), adatto per alimenti freschi
congelati.
5 *-Congelatore
-6
Prodotti ittici (pesce, gamberetti, frutti
di mare), prodotti ittici d'acqua dolce
e prodotti a base di carne (tempo di
conservazione consigliato: 3 mesi; più
lungo è il tempo di conservazione,
peggiori saranno il sapore e le proprietà
nutritive), adatto per alimenti freschi
congelati.
6 0 stelle
-6 ~ 0
Carne fresca di maiale, manzo, pesce,
pollo, alcuni alimenti confezionati, ecc.
(si consiglia il consumo in giornata e
preferibilmente entro un massimo di
3 giorni).
Alimenti parzialmente trasformati e
incapsulati (alimenti non congelabili).