Bahasa Indonesia 22
Cake, Bundar
(Mixed 9 inch)
3 ½ - 5 menit
4 ½ - 6 menit
Tuang ke dalam
piring kue
diminyaki dan
dilapisi kertas lilin.
Ring atau Angel
Food Cake
Tutup dengan
kertas lilin.
Baking
- Bar cookies dapat dibuat menggunakan tungku gelombang mikro (microwave oven). Mengolesi
dan melapisi Loyang microwave adalah pilihan.
- Jika Anda ingin hasil yang lebih kecoklatan, tambahkan bahan pewarna makanan pada adonan
berwarna merah atau kuning.
- Loyang kue untuk tungku gelombang mikro (microwave oven) dapat dibuat dengan menutup
karton dengan kertas lilin.
- Karena kue yang dipanggang dengan microwave akan mengembang lebih tinggi, maka jangan
mengisi nampan kue lebih dari setengah penuh.
- Kurangi penggunaan baking powder dan soda kue kurang lebih seperempatnya dari resep untuk
penggunaan oven konvensional.
- Untuk membuat muffin,jangan mengisi cetakan sampai penuh, cukup setengah cetakan muffin
yang telah dilapisi kertas kue dengan adonan, hal ini untuk menampung muffin yang
mengembang.
- Untuk mendapatkan efek kecoklatan pada roti saat disajikan Anda dapat memanggangnya
terlebih dahulu dengan microwave tungku gelombang mikro (microwave oven) , setelah matang
Anda dapat melanjutkan memanggangnya dengan oven konvensional untuk mendapatkan efek
kecoklatan sebelum disajikan.
- Panaskan roti sampai pada titik roti terasa hangat saat disentuh. Terlalu panas atau matang akan
membuat roti menjadi keras.
- Ketika membuat ―yeast bread‖ menggunakan microwave tungku gelombang mikro (microwave
oven), untuk mendapatkan warna yang lebih kaya pilihlah resep yang menggunakan tepung
jagung, tepung gandum, atau tepung gandum hitam.
To Next Page
