22
12. Vždy skontrolujte teplotu vareného pokrmu, obzvlášť ak
ohrievate alebo varíte pokrm/tekutinu pre deti. Je vhodné
nikdy nekonzumovať pokrm ihneď po vybratí z rúry, ale ho
nechať niekoľko minút odstáť a premiešať, aby sa
rovnomerne rozložilo teplo.
13. Pokrm obsahuje zmes tuku a vody, napr. vývar by ste mali
nechať odstáť 30-60 sekúnd v rúre po dokončení. To
umožní zmesi vyrovnať teplotu a zamedziť bublaniu keď
ponoríte lyžicu do pokrmu/tekutiny alebo pridáte bujón.
14. Keď pripravujete/varíte pokrm/tekutinu a pamätáte, že sú
určité pokrmy, napríklad puding, džem a mleté mäso, ktoré
sa zohrejú veľmi rýchlo. Keď ohrievate alebo varíte pokrmy
s vysokým obsahom tuku alebo cukru, nepoužívajte
plastové nádoby.
15. Kuchynský riad sa môže zohriať z dôvodu prenosu tepla z
ohrievaného pokrmu. Zvlášť pri riade s plastovými
povrchmi. Preto na vybratie nádoby môžu byť potrebné
kuchynské rukavice.
16. Zníženie rizika vzniku ohňa v rúre:
a) Pokrm neprevárajte. Ak sú v rúre umiestnené
pa
pierové, plastové alebo iné horľavé materiály
potrebné pri varení, neustále kontrolujte mikrovlnnú
rúru.
b) Pred vložením vreciek do mikrovlnnej rúry z nich
odstráňte uzatváracie drôty.
c) Ak by sa materiály vnútri rúry mali zapáliť, nechajte
dvere rúry zatvorené, odpojte rúru z elektrickej zásuvky,
vypnite stenový istič alebo vypnite hlavný istič v
poistkovej skrini.