27
• Kada završite, isključite uređaj pomoću prekidača (I) i pričekajte da se filter (D) potpuno
zaustavi.
• Kada je spremnik pulpe (K) pun ili je protok soka usporen, ispraznite spremnik i očistite
filter (D).
Sastojci Približna težina ( u kg)
Količina dobivenog
soka u ml
1 čaša = 200 ml
(približno)
Jabuke
Kruške
Mrkva
Krastavci
Ananas
Grožđe
Rajčice
Celer
1
1
1
(oko 2 krastavca)
1
1
1
1
700
600
550
600
300
450
600
600
(*) Kvaliteta i količina soka uvelike ovise o datumu berbe i različitosti svakog voća
ili povrća. Gore navedene količine soka su približne.
6. Praktični savjeti
• Pažljivo operite voće prije nego izvadite koštice.
• Ne morate guliti kožicu ili koru, osim kod voća koje ima debelu koru (gorku):
agrumi, ananas (izvadite središnji dio).
• Teško je cijediti sok banane, avokada, kupina, smokvi, patliđana, malina...
• Ne savjetuje se uporaba sokovnika za šećernu trsku ili pretvrdo ili previše
vlaknasto voće.
• Izaberite svježe i zrelo voće i povrće koje će vam dati više soka. Ovaj uređaj je
prikladan za voće kao što su jabuke, kruške, naranče, grožđe, šipak, ananas,
itd… i povrće kao što su mrkve, krastavci, rajčice, cikla, celer, itd…
• Ako cijedite previše zrelo voće, postoji opasnost da će se filter prebrzo zaštopati.
Važno: Svi sokovi se trebaju konzumirati odmah. U stvari, u doticaju sa zrakom
brzo oksidiraju, što može promijeniti njihov okus, boju i hranjivu vrijednost. Sok od
jabuka i krušaka vrlo brzo postane smeđe boje, dodajte nekoliko kapi limuna kako
bi to spriječili.