3
Ингредиенты
Примерный вес
(кг)
Выход сока в мл (*)
1 стакан = 200 мл
(приблизительно)
Яблоки 1 700
Груши 1 600
Морковь 1 550
Огурцы 1 (примерно 2 огурца) 600
Ананасы 1 300
Виноград 1 450
Помидоры 1 600
Сельдерей 1 600
(*) Качество и объёмы соков могут значительно изменяться в зависимости от сроков сбора и
сорта каждого овоща или фрукта. Поэтому выше приводятся лишь примерные количества сока.
6. Практические советы
• Прежде чем удалить косточки, тщательно промойте плоды.
• Вам не обязательно надо удалять кожуру или корку плодов. Вам придется чистить только
плоды с толстой кожурой (с горечью): цитрусовые, ананас (необходимо удалить сердцевину).
• Сок банана, авокадо, ежевики, инжира, баклажана, малины выделяется с трудом.
• Не рекомендуется применять соковыжималку для сахарного тростника и слишком твердых
или волокнистых плодов.
• Выбирайте спелые и свежие фрукты и овощи, они дадут больше сока. Этот прибор подходит
для таких плодов, как яблоки, груши, апельсины, виноград, гранаты, ананасы и т.п. и овощей,
таких как морковь, огурцы, помидоры, свекла, сельдерей и т.п.
• Если Вы подаете в соковыжималку слишком спелые плоды, корзинка фильтра может
закупориться быстрее.
• Важная информация
: Все соки следует употреблять в короткий отрезок времени.
Дело в том, что при контакте с воздухом они быстро окисляются, от чего у них может
измениться вкус, цвет и питательная ценность. Сок яблок и груш быстро приобретает бурый
цвет, но добавьте несколько капель лимона, и изменение цвета пойдет не так быстро.