39
UTILIZARE: ACCESORIUL PENTRU CÂRNAI FIG. 10 15
Important: acest accesoriu nu poate utilizat decât după ce carnea a fost tocată,
condimentată i bine amestecată.
• După ce ai lăsat maul la înmuiat în apă caldă pentru a-i recăpăta elasticitatea, înfăurai-l
în jurul pâlniei i lăsai-l să atârne aproximativ 5 cm (lungime pe care o vei utiliza pentru a
forma un nod.
• Apăsai butonul 0/1 (3a) pe poziia I (Fig.15) pentru a porni aparatul i adăugai compoziia,
inând de ma pentru a se umple corespunzător.
Notă: această operaiune se efectuează mai uor in doi, o persoană asigurând alimentarea
cu compoziie, iar cealaltă inând maul care se umple.
• Preparai cârnai cu lungimea dorită strângând i răsucind maul din loc în loc. Pentru cârnai
de calitate, încercai să evitai formarea de bule de aer în timpul umplerii maului i preparai
cârnai de 10-15 cm lungime (separai cârnaii prin noduri).
UTILIZARE: ACCESORIUL PENTRU KEBBE FIG. 16 17
• Pentru a prepara kebbe, apăsai butonul 0/1 (3a) pe poziia I (Fig.17)
Sfat practic:
Pentru prepararea unui amestec n de Kebbe sau de Kefta, tocai carnea de două sau de trei ori
până obinei consistena dorită.
UTILIZARE: ACCESORIU PENTRU RĂZUIRE FIG. 18 20
• Pentru răzuire, apăsai butonul 0/1 (3a) pe poziia I (Fig.20)
Sfaturi utile pentru cele mai bune rezultate:
Ingredientele utilizate trebuie să e tari pentru a obine rezultatele dorite i pentru a evita
acumularea resturilor de alimente în interiorul aparatului.
Nu utilizai maina pentru a da pe răzătoare sau a măruni produse alimentare care sunt
prea tari, precum cuburile de zahăr sau bucăile de carne.
Sfat: La terminarea operaiei, putei introduce câteva bucăi de pâine prin tocător pentru
a extrage toată carnea tocată.
Note:
- Utilizai aparatul numai pentru tocarea cărnii crude. Nu tocai carne gătită.
- Nu utilizai aparatul pentru mai mult de 10 minute.
Ce trebuie să facei în cazul unui blocaj?
• Oprii aparatul apăsând butonul 0/1 (3a) pe “0” i apăsai butonul „R” pentru câteva secunde
pentru a elibera carnea.
• Apăsai butonul 0/1 pe poziia I pentru a continua să tocai.
CURĂARE FIG. 21
DEPOZITARE FIG. 22
To Next Page
Loading...
Need help?
General
