Moulinex LS-123456 User Manual

6
1. Разрезать мясо на 4 куска.
Установить на мясорубку решетку с
отверстиями 4,7 мм. Измельчить
мясо, добавляя булгур. Посолить,
затем поставить на 1 час в холод.
2. Вручную слепите из фарша шарики.
3. Приготовление соуса: промыть
пучок кориандра, промокнуть
салфеткой и отделить листья.
Очистить чеснок, раздавить зубчики.
Обжарить чеснок и кориандр на
сковороде на слабом огне в течение
1-2 минут. Отложить в сторону.
4. Взбить йогурт с кукурузным
крахмалом, добавить соль и перец.
Через мелкое сито вылить
полученную смесь в кастрюлю.
Довести до кипения, затем
уменьшить огонь. Помешивать,
следя за тем, чтобы йогурт не
приставал к стенкам.
5. Добавить чеснок и кориандр.
Опустить мясные шарики в кипящую
воду и варить 10 минут.
Вариант: Шарики можно фаршировать
(смесью лука и рубленого мяса,
предварительно обжаренного в
небольшом количестве растительного
масла с горсткой кедровых орешков).
• Перед любыми процедурами по
очистке отсоедините прибор от
электросети. Поверните головку
мясорубки A вправо и, потянув ее на
себя, отсоедините от блока мотора E.
• Разберите головку мясорубки A:
снимите толкатель C и лоток B,
отвинтите гайку A5, снимите решетку
A4, нож A3 и шнек A2.
• Соблюдайте осторожность при
обращении с острыми деталями.
• Вымойте все детали горячей водой с
мылом, ополосните и вытрите насухо.
• Не допускайте попадания влаги
внутрь блока мотора E. Его
достаточно протереть слегка
увлажненной тканью.
• Не мойте головку мясорубки A
(корпус A1, шнек A2, гайку A5, нож A3
и решетки A4) в посудомоечной
машине.
• Фильтры приспособления для
приготовления сока и пюре можно
легко очистить с помощью щетки F6
(ершика).
• Не используйте абразивные
чистящие средства.
ВНИМАНИЕ: Не мойте детали
прибора в посудомоечной машине.
Проверьте подключение к электросети.
Если прибор по-прежнему не работает, обратитесь в авторизованный сервисный
центр Moulinex (см. список в буклете сервисного обслуживания).
ОЧИСТКА
ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ПРИБОР НЕ РАБОТАЕТ?
1520000782_notice_hv2_Moulinex_Mise en page 1 26/08/14 15:56 Page6

Moulinex LS-123456 Specifications

General

Brand	Moulinex
Model	LS-123456
Category	Meat Grinder
Language	English