- produits durs : fromage, fruits secs, certains légumes (carottes, céleri...).
- des produits tendres : certains légumes (oignons, épinards ...).
- Avant de vider le bol, retirer avec précaution le couteau hachoir (d), il est
très affûté.
- PÉTRIR / MÉLANGER
• Accessoires utilisés :
- Bol (b3).
- Entraîneur (c).
- Couteau hachoir (d) ou couteau pétrin (e).
• Montage des accessoires :
- Posez le bol (b3) sur le bloc moteur (a) et verrouillez-le sur le socle.
- Glissez le couteau hachoir (d) ou le couteau pétrin (e) sur l’entraîneur (c),
et positionnez le tout sur la sortie bloc moteur (a1).
- Mettez les ingrédients dans le bol.
- Placez le couvercle (b2) et verrouillez- le sur le bol (b3).
• Mise en marche et conseils :
- Tournez le sélecteur de vitesse (a3) sur la position «2» pour la mise en
marche.
Vous pouvez pétrir jusqu’à :
- 1Kg de pâte lourde, telle que : pâte à pain blanc, pâte brisée… en 60s.
- 800g de pâte à pains spéciaux tels que : pain de seigle, pain complet, pain
aux céréales… en 60s
Vous pouvez mélanger jusqu’à :
- 1.2kg de pâte légère, telle que : biscuit, quatre-quarts, gâteau au yaourt en
1 min.30s à 3 min.
Vous pouvez également mélanger jusqu’à 1 litre de pâte à crêpes, à
gaufres, etc. en 1 min. à 1 min 30.
- MIXER
- Tournez le sélecteur de vitesse (a3) sur la position “2” pour la mise en marche.
Vous pouvez mixer jusqu’à 1 litre de potage, soupe, compote en 45s.
- Avant de vider le bol, retirer avec précaution le couteau hachoir (d), il est très
affûté.
4 : RÂPER / TRANCHER
• Accessoires utilisés :
- Bol (b3).
- Entraîneur (c).
- Disques coupe-légumes (g).
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