Moulinex VOLUPTA - Page 99

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ES
Tiempo de cocción al vapor
Ingredientes Cantidades (máx.)
Tiempos de cocción
estimados
Patatas
600 g (lavadas previamente
con agua)
30 min
Zanahorias 600 g 40 min
Calabacines 600 g 25 min
Chirivía 600 g 30 min
Tallos blancos de puerros 500 g 25 min
Judías verdes 400 g 35 min
Brócoli 300 g 20 min
Pescados (frescos o
descongelados)
500 g 15 min
Carne blanca 400 g 25 min
Este botón dispone de 4 funciones:
- Iniciar/parar
- “Validación” al elegir el programa automático.
- “Pausa” durante la utilización del aparato una vez iniciado el programa.
- “Reinicio” de los parámetros seleccionados presionando durante 2 segundos
(restablecer).
Ajuste del tiempo de funcionamiento: Seleccione el programa deseado y ajuste la
duración aumentando o reduciendo el tiempo de cocción.
Este modo permite mezclar manualmente la preparación.
Este modo permite ajustar el tiempo de cocción para personalizarlo a su gusto.
• Utilización de los programas manuales del panel de control (B)
Cuadro de cantidades y tiempo de cocción al vapor
Algunas recetas podrían causar derrames inesperados debido a la aparición de burbujas, sobre
todo cuando se cocina con verduras congeladas. En tales casos, es necesario reducir el volumen.
• Utilización de la cesta de cocción al vapor
Para cocinar al vapor con la cesta es necesario
verter 0,4 L de agua en la jarra (hasta la marca
de referencia de la jarra ) (Img. 13).
Los tiempos de cocción se proporcionan a título
indicativo para tratar de obtener una cocción
satisfactoria en la mayoría de los casos.
No obstante, algunas condiciones pueden influir
en los tiempos de cocción:
–El tamaño de las verduras (troceadas o sin
trocear).
–La cantidad de ingredientes en la cesta.
–La variedad de verduras y su madurez.
–La cantidad de agua en la jarra debe
corresponder con la graduación
(0,4 L).
Si no se cuece lo suficiente, puede prolongar el
tiempo de cocción.
UTILIZACIÓN MANUAL DEL PANEL DE CONTROL (B):