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VOR ERSTEM GEBRAUCH
1. Nehmen Sie das Gerät aus seiner Verpackung. Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmateri-
al, wie Folien, Füllmaterial und Transportblockaden.
2. Alle Teile (mit Ausnahme des Gehäuses) mit warmem Wasser mit Waschmittel reinigen.
3. Stellen Sie sicher, dass die auf dem Typenschild angegebene Stromfrequenz mit Ihren Strom-
versorgungsnetzparametern übereinstimmt.
4. Bevor Sie das Gerät an die Stromversorgung anschließen, stellen Sie bitte sicher, dass es mit
dem Schalter abgeschaltet wurde (5).
GERÄTEMONTAGE
1. Gerätgehäuse (4) auf einer ebenen, stabilen und trockenen Oberfläche aufstellen.
2. Wendelgehäuse (7) am Wendelantriebsblock anbringen (4), dabei den Einfüllstutzen 45° von
der Lotrechten nach rechts - vom Montagesockel des Wendelgehäuses schauend - geneigt
halten.
3. Halten Sie die Entriegelungstaste (3) gedrückt. Drehen Sie das Wendelgehäuse (7) gleichzei-
tig mit der anderen Hand in vertikale Position und lassen anschließend die Entriegelungs-
taste (3) los.
4. Schieben Sie die Wendel (8), mit dem Nippel Richtung Drehachse, in den (7) waagerechten
Teil des Wendelgehäuses (7), anschließend setzen Sie die Messer aus Edelstahl (9) auf die
Wendel auf (8), sodass die Schneiden nach außen zeigen.
5. Anschließend setzen Sie einen der Fleischmessersiebe auf die Wendel auf (10), (11), (12) und dre-
hen den Verschluss fest (13).
6. B ei Wurstherstellung werden anstelle des Messers (9) und eines der Fleischmessersiebe
der Plätzchenaufsatz (15) und der Wurst aufsatz aufgesetzt (14) und der Verschluss (13) bis
zum Anschlag aufgedreht.
7. Fülltablett (2) am Einfüllstutzen des Wendelgehäuse anbringen und in entsprechender Lage
befestigen.
WOLFEN
ACHTUNG! Damit das Gerät nicht blockiert, sollte es nicht übermäßig beansprucht werden.
ACHTUNG! Gerät nicht zum Mahlen von Knochen und Nüssen sowie von Produkten mit hartem Gewebe ver-
wenden.
ACHTUNG! Sollte das Gerät wegen Einfüllen harter, ungeeigneter Zutaten einklemmen und anhalten, ist es
sofort abzuschalten und zu reinigen.
1. Fleisch in Stückchen schneiden , sodass sie in den Einfüllstutzen und das Wendelgehäuse
passen.
2. Fleischwolf an Stromversorgung anschließen und mit dem Schalter einschalten (5).
3. Fleisch in der Einfüllöffnung im Stutzen platzieren und mit Stopfer einschieben (1).
4. Nach Gebrauch Fleischwolf mit dem Schalter abschalten (5) und von der Versorgung tren-
nen.
5. Wenn das Fleisch aus dem Fleischmessersieb nicht austritt und beim Wolfen Widerstand
spürbar ist, Gerät mit dem (5) Schalter auf OFF stellen, mit dem (6) Funktionswahlschalter
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