47
IT
andremo a mescolare, quindi meere il coperchio del frullatore “B2” ruotandolo in senso
anorario no allo scao dei ganci di ssaggio. L’impastatrice così preparata è pronta per
lavorare. Aggiungere il resto del cibo araverso il foro nel coperchio del robot da cucina e,
se necessario, spingerlo con il pestello del robot da cucina “B3”. Lo spingi miscelatore può
essere ulizzato anche per dosare ingredien sfusi e liquidi.
AT TE NZIONE!
Velocità consigliate: nella fase iniziale di impasto si consiglia di impostare il regolatore di
velocità sulla prima marcia, e solo dopo pochi secondi di lavoro passare a marce superiori
a seconda della consistenza dell’impasto lavorato.
Per questa funzione è necessario anche il recipiente frullatore “B1” e quando lo si piega
procedere esaamente come nella funzione impastatrice, con la leggera dierenza che al
posto dell’impastatrice a gancio meamo il coltello in metallo per carne e verdure “F2”.
Usando questo accessorio, possiamo tritare carne o verdure.
Velocità consigliata: quando tagli, usa la 2a o la 3a marcia e puoi usare la posizione PULSE
- “A7”. I prodo che meamo nel contenitore del frullatore araverso il foro nel coper-
chio, se necessario, spingono solo con lo spingi frullatore “B3”.
Rimuovere il bicchiere frullatore “B1” dal gruppo di lavoro “A” ruotandolo in senso orario
e inserire al suo posto il bicchiere frullatore “G2” e successivamente ruotarlo in senso
anorario no allo scao dei ganci di ssaggio. Meere gli ingredien da impastare nel
boccale del mixer.
AT TE NZIONE!
Velocità consigliata: la velocità dell’impastatrice va impostata in base alla ricea o in base
alle proprie esigenze.
La testa della frusta per schiuma “I1” insieme all’estremità della frusta “I2” sono montate
sul contenitore del frullatore “B1” sull’albero motore “A1” e coperte con il coperchio del
frullatore “B2”, che viene ruotato in senso anorario no allo scao dei ganci di ssaggio .
La frusta per schiuma può preparare solo schiuma di albume d’uovo. Quando proviamo a
montare qualsiasi impasto, anche il più delicato, con la frusta (g. I), la testa dell’agitatore
“I1” potrebbe danneggiarsi e viene considerata come una riparazione a pagamento.
Velocità consigliate: meglio usare la 3a marcia.
Al contenitore del frullatore “B1” per l’albero motore “A1” monamo il colleore a dischi
“C7”. Sul raccoglitore di dischi monamo uno dei dischi metallici da “C1/2” a “C6”, a secon-
da di quali prodo lavoreremo e cosa vogliamo oenere come risultato di questa lavora-