MWf KULT X - Page 30

58 59
nl
▪ De broodbakmachine mag nooit door een doek of andere voorwerpen worden afgedekt. Hitte en
damp moeten te allen tijde kunnen ontsnappen. Als de broodbakmachine met brandbaar materiaal
wordt afgedekt of hiermee in contact komt, kan er brand ontstaan.
▪ Om schade te voorkomen, mag de broodbakmachine niet zonder het bakblik van de
broodbakmachine worden gebruikt.
▪ Plaats het apparaat zodanig dat het niet van de werkplek kan glijden, bijv. tijdens het kneden van
zwaar deeg.
▪ Bij oneigenlijk gebruik, verkeerde bediening of onvakkundige reparatie accepteren wij geen
aansprakelijkheid voor eventuele schade. In dergelijke gevallen zijn garantievergoedingen ook
uitgesloten.
Bedieningseenheid
Programmakeuze
Met deze toets kan het
gewenste programma worden
gekozen. Het geselecteerde
programmanummer wordt in het
display weergegeven.
Keuze van het bruiningsniveau
Met deze toets kan het gewenste
bruiningsniveau worden gekozen.
Dat wordt in het display als volgt
weergegeven:
- Licht
- Gemiddeld
- Donker
Start/Pauze
Met deze toets wordt het bakproces
gestart. Door het nogmaals indrukken
van deze toets kan het bakproces
worden onderbroken.
Stop
Door het langer indrukken van deze
toets kan het bakprogramma worden
beëindigd.
Instellen van de timer
Met de toetsen – en + kan
de timerfunctie worden
geprogrammeerd. De aangepaste
eindtijd wordt op het display
weergegeven.
Keuze van de broodgrootte
Met deze toets kan de gewenste
broodgrootte worden gekozen.
Afhankelijk van de geselecteerde
grootte wordt op het display 450
g of 750 g weergegeven.
Verlichting bakruimte
Door lang op deze toets te drukken,
kan de verlichting van de bakruimte
worden geactiveerd. Deze schakelt
zich na ca. 30 seconden automatisch
uit, maar kan ook worden
uitgeschakeld door nogmaals lang op
de toets te drukken.
Gebruik
Met de WMF KULT X broodbakmachine kunt u heel gemakkelijk zelf uw brood maken. Alles
wat u daarvoor nodig hebt zijn de betreffende ingrediënten, de rest wordt door de WMF KULT
X broodbakmachine gedaan. Met 12 bakprogramma’s kan voor elke smaak het juiste brood
worden gemaakt. Er wordt een handige programmakaart meegeleverd met een overzicht van alle
programmanummers. Deze kan ruimtebesparend in de broodbakvorm worden opgeborgen.
Overzicht van de programma’s
Programma
Nr.
Benaming Beschrijving
Beschikbare opties Tijdsduur [u]
Timer-
functie
Bruining Grootte 450 g 750 g
1 Klassiek brood
Kneden, rijzen en bakken van rogge-tarwebrood.
Overige ingrediënten kunnen worden toegevoegd.
3:08 3:15
2 Wit brood
Kneden, rijzen en bakken gedurende een langere tijd.
Het brood heeft in het algemeen een knapperige
korst en een lichte consistentie.
3:55 4:05
3 Volkorenbrood
Kneden, rijzen en bakken van volkorenbrood. Het
gebruik van de timerfunctie wordt niet aanbevolen,
omdat dit een negatief effect op het bakresultaat
kan hebben.
3:47 3:55
4 Snel programma*
Kneden, rijzen en bakken van brood in een kortere
tijd dan met programma nr. 1. Het brood is in het
algemeen kleiner en heeft een vastere consistentie.
2:25
5 Zoet brood
Kneden, rijzen en bakken van zoet brood. Overige
ingrediënten kunnen worden toegevoegd.
3:05 3:10
6 Glutenvrij
Kneden, rijzen en bakken van glutenvrij brood.
Overige ingrediënten kunnen worden toegevoegd.
3:05 3:10
7
Ultrasnel
programma**
Kneden, rijzen en bakken van brood in zeer korte tijd.
Het brood is in het algemeen kleiner en heeft een
grovere structuur dan brood dat met programma nr.
4 werd gebakken.
1:43 1:53
8 Deegprogramma
Kneden en rijzen van deeg, zonder bakken. Het deeg
kan voor broodjes, pizza enz. worden gebruikt.
1:30
9 Jam***
Het koken van jam en marmelade. Het fruit moet
worden gesneden voordat het in het bakblik wordt
gedaan.
1:20
10 Toastbrood
Kneden, rijzen en bakken van toastbrood. Het brood
heeft in het algemeen een dunnere korst en een
lichte consistentie.
3:10 3:15
11 Gebak Kneden, rijzen en bakken met gebruik van bakpoeder.
2:00
12 Bakken
Alleen bakken, zonder kneden en rijzen. Kan
ook worden gebruikt om de baktijd van andere
programma's te verlengen.
1:00
* Voor een optimaal bakresultaat doet u als eerste alle vloeibare ingrediënten in het bakblik van de broodbakmachine.
Vervolgens worden alle droge ingrediënten toegevoegd.
** Met het ultrasnelle programma kan het brood in zeer korte tijd worden gebakken. De watertemperatuur is hierbij van
groot belang, omdat deze van invloed is op het rijzen van het deeg. Een optimaal bakresultaat ontstaat door het gebruik van
warm water.
*** Voor de bereiding van jam wordt het gebruik van een apart bakblik aangeraden.