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É muito importante que mantenha limpa sua cozinha programável, portanto ao cozinhar não esqueça de limpar tanto as
válvulas quanto a borracha, com o intuito de eliminar possíveis restos de aromas e sabores.
Comoacozinhaprogramávelincorporaosistemadeaquecimentodacomidademaneiraindenidaassimqueacabade
cozinhar, lembre-se de cancelar, para que este sistema não continue a funcionar sem comida desnecessariamente ao terminar
de servir toda a comida.
Acessórios
• Copo medidor: Incorpora-se como referência de medida para as receitas, portanto quando numa receita houver
referência a “uma medida”, tratar-se-á de um copo medidor.
• Bandejadecozinha, é a bandeja metálica que se incorpora com o seu panela, utiliza-se para cozinhar ao forno e deve
utilizar-se no caso de que seja indicado pela receita, localiza-se no interior da taça e os alimentos que serão cozidos no
forno colocam-se sobre a bandeja. Também se utiliza para cozinhar no vapor e deve utilizar-se somente no caso de que
seja indicado na receita, localiza-se no interior da taça com pelo menos 2 medidas de água e os alimentos colocam-se
sobre esta bandeja para serem cozidos no vapor.
• Concha: É um utensílio exclusivamente desenhado para sua cozinha programável que inclui, como característica
principal, um material não corrosivo ideal para trabalhar sobre superfícies antiaderentes, não utilize utensílios corrosivos
sobre as superfícies antiaderentes da cozinha programável.
• Acessórioparafritar: A partir de agora o seu frito será mais crocante! Coloque os alimentos dentro da cesta, cubra com
azeiteedeniropotedeacordocomareceita.
Truques de cozinha
• Cozidos no forno: utilize o menu forno sem peso para conseguir os acabamentos mais crocantes. Recomendamos-lhe
pré-aquecer a taça por alguns minutos para que o resultado melhore.
• Pré-aquecimento da grelha; para um melhor resultado das receitas no menu grelha pré-aqueça sua cozinha programável
nomenugrelhacomointuitodeconseguirosmelhoresdourados.Nestecaso,parafazerlésnagrelhaérecomendável
marcá-los de um lado quando a grelha estiver quente, e imediatamente invertê-los e programe o tempo da receita.
7. INSTRUÇÕES BÁSICAS