newcook Delicious - Istruzioni DI Base

75
È molto importante mantenere pulita la pentola programmabile e per questo non bisogna dimenticare di lavare sia le valvole
che la guarnizione dopo l’uso per eliminare ogni eventuale residuo.
Ricordare che la pentola dispone di un sistema automatico di riscaldamento del cibo a tempo indeterminato, che si attiva al
termine della cottura e si arresta solo premendo il tasto “cancellare”.
Accessori
• Bicchiere dosatore: si utilizza come riferimento di misura nelle ricette, per cui ogni dose indicata in una ricetta si riferisce
al bicchiere dosatore.
• Teglia: è una teglia metallica inclusa nella pentola programmabile. Si utilizza per cuocere al forno e ogni volta che viene
indicato da una ricetta. La teglia si inserisce all’interno e gli alimenti da cuocere al forno si posizionano sulla teglia. Inoltre,
si utilizza anche per la cottura al vapore e deve essere usata solo se indicato dalla ricetta; all’interno del boccale si versano
almeno 2 dosi di acqua, mentre gli alimenti da cuocere al vapore si posizionano sulla teglia.
• Mestolo: si tratta di un utensile disegnato appositamente per questa pentola programmabile e la sua particolarità è
ilmaterialenoncorrosivoconcuièrealizzata,checonsenteilsuoutilizzosusuperciantiaderentisenzarovinarle.È
indispensabile utilizzare sempre questo mestolo nella pentola o, in sua assenza, un utensile in legno o silicone. Non
utilizzaremaiutensilicorrosivioinmetallosullesuperciantiaderentidellapentolaprogrammabile,potrebberorovinarsie
perdere l’antiaderenza.
• Cestello per friggere: è perfetto per utilizzare la pentola programmabile come una friggitrice, a partire da adesso tutti i tuoi
fritti saranno più croccanti! Posizionare gli alimenti all’interno del cestello, ricoprire con l’olio e programmare la pentola
seguendo le indicazioni della ricetta.
Trucos de cocina
• Cottura in forno: utilizzare il menu “forno” senza il peso per ottenere un risultato più croccante. Consigliamo di preriscaldare
il boccale per alcuni minuti per un risultato migliore.
• Preriscaldamentodellapiastra:perunrisultatomiglioredellericetteconilmenu“piastra”,preriscaldareildispositivoalne
diottenerepiattipiùdorati.Inquestocaso,percucinarelettiallapiastraèraccomandabileinciderlisuunlatoquandola
piastra è calda, girarli immediatamente e impostare il tempo necessario per la ricetta.
7. ISTRUZIONI DI BASE