Risoluzione di problemi
ATTENZIONE AI RAGNI E AGLI INSETTI
Controllare e pulire dagli insetti e dai loro nidi i bruciatori e i tubi Venturi. Un tubo otturato può causare un incendio sotto la
griglia.
Sebbene un bruciatore ostruito non sia l’unica causa del “RITORNO DI FIAMMA”, essa è la causa più comune.
Per ridurre la possibilità di “RITORNO DI FIAMMA”, è necessario pulire i bruciatori prima di montare la griglia e almeno
una volta al mese alla fine dell’estate o all’inizio dell’autunno, quando i ragni sono più attivi. Pulire i bruciatori anche
quando la griglia non è stata usata per un lungo periodo di tempo.
QUANDO FARE ATTENZIONE AI RAGNI
Dovresti controllare i fornelli almeno una volta all’anno o subito dopo l’insorgere di una delle seguenti condizioni:
1. Odore di gas e contemporanea presenza di fiamme di colore giallo dal fornello.
2. La griglia non raggiunge la temperatura.
3. La griglia si riscalda in maniera disomogenea.
4. I fornelli emettono rumori tipo crepitii.
PRIMA DI RICHIEDERE ASSISTENZA
Se la griglia non funziona correttamente, utilizzare la seguente lista di controllo prima di contattare il rivenditore per richiedere
assistenza. Potresti risparmiare i soldi di una chiamata di assistenza.
PRERISCALDAMENTO: Il coperchio della griglia deve essere chiuso durante il periodo di preriscaldamento. È necessario
preriscaldare la griglia prima di cuocere certi tipi di cibi, a seconda del tipo di cibo e della temperatura di cottura. Il cibo che
richiede un’alta temperatura di cottura ha bisogno di un periodo di preriscaldamento
di cinque minuti; il cibo che ha bisogno di una temperatura di cottura più bassa ha bisogno di un periodo di preriscaldamento
di soli due o tre minuti.
TEMPERATURE DI COTTURA
Regolazione High (Alta) - Usare questa regolazione per un riscaldamento rapido, per bistecche scottate e braciole e per
grigliare.
Regolazione Low (Bassa) - Usare questa regolazione per arrostire, cuocere al forno e quando si cuociono carni magre come
il pesce.
Queste temperature variano a seconda della temperatura esterna e del vento.
Cucinare con calore indiretto: Puoi cuocere lentamente pollame e grossi tagli di carne alla perfezione su un lato della griglia
con il calore indiretto della griglia proveniente dall’altro lato. Il calore dal fornello acceso circola lentamente attraverso la
griglia, cuocendo la carne o il pollame senza che nessuna fiamma diretta li tocchi. Questo metodo riduce di gran lunga le
fiammate quando cuciniamo tagli di carne molto grassi, in quanto non c’è nessuna fiamma diretta che possa far accendere i
grassi e i succhi che sgocciolano durante la cottura.
PRECAUZIONE: Se i fornelli si spengono durante l’uso, chiudere il gas alla sorgente e chiudere tutte le valvole. Aprire il
coperchio e attendere cinque minuti prima di provare a riaccendere (questo fa sì che i fumi di gas accumulati di dissolvano).
PRECAUZIONE: Se il grasso prendesse fuoco, chiudere il gas alla sorgente, spegnere tutti i fornelli e lasciare il coperchio
chiuso fino a quando il fuoco non si è spento.
PRECAUZIONE: NON provare a disconnettere nessun attacco del gas mentre la griglia è accesa. Vale per tutti gli
apparecchi: una cura e una manutenzione adeguata li manterranno al massimo delle loro funzionalità e prolungheranno la
loro vita utile. La tua griglia a gas non fa eccezione.
PRECAUZIONE: Se usiamo il fornello laterale con il suo coperchio chiuso, il coperchio si riscalderà.
11
To Next Page
Loading...
