NOD Sous Vide - Page 20

20
NO
FEILSØKING
Apparatet kan ikke slås på
Kontroller at apparatet er koblet til strømmen. Sørg
for at strømledningen ikke er skadet. Trykk og hold
AV/PÅ-knappen i 3 sekunder.
Det er ingen vannsirkulasjon
Sørg for at propellen kan spinne fritt. Hvis ikke, kon-
takt selgeren.
Feilkode E01
Kortslutning eller åpen krets, kontakt selgeren.
Feilkode E02
Sous Vide-en er for varm og overopphetingsbeskyt-
telsen har slått seg på. Trekk ut kontakten fra støpse-
let og la apparatet avkjøles før videre bruk (kan ta
opptil 2 timer).
Feilkode E0L
Vannivået er for lavt (hvis du koker over lengre tid, vil
vannet fordampe). Fyll på med vann og start Sous
Vide-en på nytt.
1. Vakuum-forsegle maten eller legg den i en zip-
lock-pose egnet for Sous Vide-tilberedning.
2. Klem Sous Vide posen til siden av gryten eller
kokekaret.
3. Fyll opp med vann til over minimum vann-linjen,
men under maksimum vann-linjen.
4. Koble Sous Vide-en til strømmen.
5. Slå på Sous Vide (trykk og hold av/på-knap-
pen i 3 sekunder).
6. Senk den pakkede og forseglede maten ned i
vannet og kok den til den er ferdig.
7. For å legge til litt ekstra tekstur og smak, kan du
raskt ettersteke maten på en varm grill eller i en
panne med eller uten fett. En annen metode er
å pensle maten med litt olje eller smør og brune
den litt med en gassbrenner. Husk at maten al-
lerede er tilberedt med Sous Vide, og derfor kan
maten oppnå mer enn ønsket steketemperatur
dersom den varmes videre.
BETJENING