Nova ROUND PLUS

- Quando la spia luminosa si spegne, indica che la temperatura impostata è stata raggiunta.
Attendete sempre che l’apparecchio abbia raggiunto la temperatura impostata. Il termostato si
accende e spegne continuamente per mantenere la temperatura impostata, causando il conti-
nuo accendersi e spegnersi della spia luminosa.
- Trascorso il tempo di cottura, sollevate il cestello ed agganciatelo all’apposito gancio situato
all’interno della pentola, in modo da fare sgocciolare l’olio, o il grasso.
- Togliete la spina dalla presa di alimentazione.
- Dopo l’uso, sciacquate il cestello ed asciugatelo bene.
- Quando la friggitrice si è raffreddata del tutto, potete reinserirvi il cestello e riporre l’apparecchio.
Riponete la friggitrice, con il coperchio chiuso, in un luogo buio e asciutto. Potete riporre l’appa-
recchio con l’olio ed il cestello al suo interno.
SUGGERIMENTI PER LA FRITTURA
• Friggete al massimo 200 grammi di patatine per litro d’olio.
• In caso di prodotti surgelati, friggete al massimo 100 grammi per litro di olio, a causa del forte
calo di temperatura. Eliminate il ghiaccio in eccesso dagli alimenti surgelati prima di immetterli
nella friggitrice.
• Quando preparate le patatine dalle patate fresche, asciugate le patatine prima di introdurle nella
friggitrice, onde evitare che l’acqua finisca nell’olio.
• Friggete le patatine in 2 fasi. la prima fase (pre-frittura) da 5 a 10 minuti a 170 gradi, la seconda
fase (completamento della frittura) da 2 a 4 minuti a 190 gradi. Lasciate sgocciolare bene.
TABELLA DI COTTURA
ALIMENTO TEMPERATURA DI COTTURA
Patatine pre-frittura 170 °C
Patatine frittura finale 190 °C
Fonduta di formaggio 170 °C
Crocchette di formaggio 170 °C
Crocchette di carne/pesce/patate 190 °C
Pesce 170 °C
Bastoncini di pesce 180 °C
Bigne di formaggio 180 °C
Frittelle 190 °C
Frikandel 190 °C
Pollo 160 °C
Bigne di gamberi 180 °C
SOSTITUZIONE DELL’OLIO O DEL GRASSO
Assicuratevi che l’apparecchio e l’olio, o il grasso, si siano completamente raffreddati prima di
sostituire l’olio, o il grasso (togliete la spina dalla presa di corrente!). Sostituite l’olio, o il grasso,
regolarmente. In ogni caso, sostituite l’olio, o il grasso, quando diventa scuro o cambia odore. Non
friggete più di 10 volte nello stesso olio o grasso. Sostituite sempre tutto l’olio, o grasso, contenuto
nella friggitrice; non mischiate olio o grasso fresco con quello usato. L’olio usato è un rifiuto speciale
che non deve essere disperso nell’ambiente. Pertanto non gettate via l’olio assieme ai normali
rifiuti domestici, ma seguite le norme per lo smaltimento vigenti nel vostro comune di residenza.
PULIZIA E MANUTENZIONE
Non immergete mai l'apparecchio in acqua! Togliete la spina dalla presa di alimentazione.
- Pulite regolarmente la friggitrice, dentro e fuori.
- Pulite la superficie esterna della friggitrice con un panno umido ed asciugatela con un panno
morbido pulito.
- Non usate mai sostanze abrasive.
- Quando sostituite l’olio, o il grasso, potete pulire anche la superficie interna della friggitrice.
Svuotate la friggitrice e pulitela prima con carta da cucina e poi con un panno inumidito in acqua
calda con detersivo. Ripassate, quindi, la superficie interna con un panno umido e lasciatela
asciugare bene.
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