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CÓMO PREPARAR
JUGO: FRUTAS Y VEGETALES
• Consulta la página 66, Ensamblaje para hacer jugo.
• Lava bien los ingredientes frescos para eliminar los productos químicos acumulados.
Omega
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puede extraer jugo de frutas y vegetales sin pelar, pero tu paladar podría
preferirlos pelados.
• Los productos agrícolas blandos se procesarán más fácil si están refrigerados.
• Corta las frutas y vegetales en trozos pequeños para que quepan en el tambor.
• Alterna productos blandos y duros. Lo mejor es comenzar con los productos más
blandos.
• Si la pulpa empieza a obstruir el tambor, apaga [OFF] la máquina y vacía el tambor.
Vuelve a ensamblar y reinicia la operación normal.
• Luego de colocar la última porción de frutas o vegetales en la tolva, mantén la
máquina funcionando por unos segundos para asegurar la extracción del jugo.
• Después de cada uso limpia todas las partes que entraron en contacto con el
alimento o el jugo.
• Puedes extraer jugos de productos que no suelen usarse en las comidas, por
ejemplo: tallos de remolacha o zanahoria.
JUGO: PASTO DE TRIGO Y VERDURAS
• Consulta la página 66, Ensamblaje para hacer jugo.
• Lava bien los ingredientes frescos para eliminar los productos químicos acumulados.
• Para pasto de trigo y yerbas pudieras moldearlos en bolas antes de suministrarlos por
el conducto.
• No llenes en exceso el conducto de suministro. Provee al extractor en pocas
cantidades. Deja que salga casi todo el jugo antes de agregar el producto siguiente.
• Un poco de jugo pudiera salir hacia el tazón de pulpa en vez de al tazón
correspondiente. Esto es normal. Y puede continuar sucediendo hasta que el área
de eyección esté llena de pulpa.
• Al hacer jugo de un producto para dar más sabor, introdúcelo durante la primera
mitad del proceso de hacer jugo. Si se introduce al nal del proceso puede que no
se logre el sabor pleno.
• Ciertas bebidas verdes pudieran ser demasiado fuertes para algunas personas.
Limón, manzana, jengibre, zanahorias y/o remolachas pueden agregarse como
azúcares naturales para diluir el sabor del pasto de trigo y verduras de hojas.
MANTEQUILLAS DE NUEZ
• Consulta la página 68, Ensamblaje para homogenizar. Usa la boquilla REDONDA.
• Las mantequillas de nuez son una versión toda natural de mantequillas de maní,
almendra, semillas de girasol y otras.
• Elimina todo cascarón y cáscara de las nueces.
• Agrega sólo un vaso de nueces a la vez en el conducto de suministro.
• Añade lentamente 1 o 2 cucharadas de aceite entre las nueces.
• Procesa las nueces con Omega al menos dos o tres veces hasta que la textura
adquiera consistencia cremosa.
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