feijão, abobrinha fatiada ou brócolis, 5 minutos para cenoura e 7 a 11 minutos para espigas de milho. Após
escaldar, mergulhe os vegetais em água fria para interromper o cozimento.
Os vegetais são geralmente guardados em porções. Ao armazenar vegetais, tente congelá-los por 1 a 2
horas e, em seguida, separe-os em porções de comida dentro de seus sacos a vácuo. Depois de embalados
a vácuo, congele-os novamente.
NOTA: Todos os vegetais (incluindo brócolis, couve de Bruxelas, repolho, couve-flor, couve, nabo) emitem
gases naturalmente durante o armazenamento. Portanto, após o escaldamento, é melhor que sejam
armazenados no freezer.
IMPORTANTE: Devido ao risco de bactérias anaeróbicas, cogumelos frescos, cebolas e alho nunca devem
ser embalados a vácuo.
Dicas de preparação para alimentos em pó
Ao embalar a vácuo itens em pó, como farinha, é melhor usar a embalagem original dentro dos sacos a
vácuo. O pó fino pode ser absorvido pela máquina e causar danos, encurtando a vida útil do aparelho.
Dicas de preparação para líquidos
Antes de embalar a vácuo os líquidos como caldo de sopa, pré-congele em uma panela, forma de pão ou
bandeja de cubos de gelo até ficar sólido. Retire o líquido congelado do recipiente e coloque-o em um
saco para posterior embalagem a vácuo. Em seguida, coloque-os no congelador. Quando estiver pronto
para usar, basta cortar a ponta do saco e colocá-lo em uma placa para micro-ondas ou colocá-lo em água
fervente, abaixo de 75 °C.
Principais características do seu novo selador a vácuo
Tamanho da máquina: 37 * 10,5 * 7,2 mm
Botão para controlar o tempo e grau de embalagem
Com dispositivo de corte de segurança integrado
Linha de vedação de até 2 mm de largura, evita vazamento de ar
Função somente de vedação
Equipado com sistema de refrigeração de barra de aquecimento
Comprimento de vedação: MAX 30cm
Pressão de vácuo: -0,5 ~ -0,7 bar
Aspire e sele continuamente até 200 vezes (com uma pausa de 20 segundos entre cada uso)
COMO FAZER SACOLAS DE TAMANHO PERSONALIZADO
Esta seladora a vácuo é equipada com um pequeno cortador de saco compatível com vários sacos de
selagem a vácuo.
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