36
1. Przed każdym użyciem urządzenia zdezynfekować
pojemnik ceramiczny i pokrywkę. Sprzęty kuchenne
przeznaczone do gotowania i przechowywania mu
-
szą być sterylizowane.
2. Gotuj wyłącznie, jeśli masz czyste ręce i ubranie.
3. Postępuj zgodnie z zaleceniami w instrukcji i książ
-
ce kucharskiej.
4. Aby wykorzystać pełną pojemność, należy użyć
1,85 l mleka i odpowiednią ilość jogurtu lub zaczynu.
5. Nie zaleca się dodawania orzechów, zbóż, suszo
-
nych owoców i warzyw bez obróbki wstępnej ze
względu na ryzyko rozwoju szkodliwych mikroor
-
ganizmów w procesie fermentacji. Bezpieczniej jest
dodać je do gotowego produktu.
6. Jeśli jogurt jest zbyt rzadki, oznacza to, że użyto
zbyt słabego zaczynu lub czas fermentacji był nie
-
wystarczający.
7. Używaj mleka o temperaturze pokojowej.
8. Do przygotowywania jogurtu i nabiału
używaj tylko świeżych produktów dobrej
jakości.
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA Rys. D
• Wyjmij wtyczkę urządzenia z gniazdka.
•
Pojemniki ceramiczne i ich pokrywki można myć w
zmywarce. Pokrywkę urządzenia myj w ciepłej wodzie
z dodatkiem płynu. Nie można jej myć w zmywarce.
• Wytrzyj korpus urządzenia wilgotną ścierecz-
ką. Aby uniknąć porażenia prądem, nie wolno
zanurzać całego urządzenia w wodzie.
• Dokładnie osusz wszystkie części.
MOŻLIWE PROBLEMY I ICH ROZWIĄZANIA
Problemy
Prawdopodobna
przyczyna
Rozwiązania
Wyświetlacz nie świeci. Brak zasilania
Sprawdź gniazdko, jeśli jest sprawne, skontaktuj się z centrum
serwisowym
Temperatura nie wzrasta.
Nieprawidłowe działanie
elementu grzewczego.
Skontaktuj się z centrum serwisowym.
Jogurt nie jest wystarczają-
co sfermentowany lub jest
zbyt mocno sfermentowany.
Czas gotowania nie jest
ustawiony prawidłowo.
Postępuj zgodnie z zaleceniami w przepisie, weź pod uwagę
temperaturę składników i powietrza w pomieszczeniu. Im dłuższy
czas gotowania, tym kwaśniejszy jogurt.
Wewnętrzna powierzchnia
fermentatora uległa
zabrudzeniu produktami z
pojemnika i/lub pokrywki
zostały zerwane z
pojemnika i korpusu
fermentatora.
• Pojemniki były
przepełnione.
• Zbyt długi czas
gotowania
• Dodając początkowe składniki, pamiętaj, że w procesie
fermentacji ich objętość się zwiększy.
• Kontroluj czas gotowania. Początkujący muszą zanotować
optymalny tryb.
Wyświetlacz pokazuje
zresetowane ustawienia,
chociaż proces fermentacji
się nie skończył.
Wystąpiła awaria
zasilania.
Sprawdź jakość produktów, czy nie są zepsute, a jeśli od
wyłączenia upłynęło niewiele czasu, ponownie ustaw wymagany
tryb.
DANE TECHNİCZNE
Dane techniczne
MODEL FE2103D
Pojemność, l 2
Materiał pojemników Ceramika
Pobór mocy, W 20
Napięcie znamionowe 220-240 V~; 50-60 Hz
Poziom ochrony II
Temperatura przechowywania i transportu od -25°C do +35°C
Temperatura pracy od +5°C do +35°C
Wymagana wilgotność 15-75%
Wymiary, mm 216×218×226
Waga, kg 2,16
* Produkty należy przechowywać w suchych, wentylowanych magazynach w temperaturze nie niższej niż -20°C.
9. Nie wycieraj do sucha jagód i owoców, aby nie usu-
nąć warstwy wosku. Rozłóż umyte jagody na kawałku
materiału i pozostaw do wyschnięcia na powietrzu.
10. Do przygotowania jogurtu używaj specjalnego suszo
-
nego zaczynu lub kup zwykły jogurt bez dodatków.
11. Dodając składniki, pamiętaj, że w procesie fermen
-
tacji ich objętość się zwiększy.
12. Przepełnienie może skutkować zerwaniem pokry
-
wek z pojemnika i korpusu jogurtownicy oraz dosta-
niem się produktu do korpusu urządzenia.