52
1. Щоразу перед використанням приладу дезинфі-
куйте керамічні ємності разом з їх кришечками.
Посуд для приготування та зберігання повинна
бути стерильною.
2. Готуйте тільки чистими руками, в чистому одязі.
3. Дотримуйтесь вказівок у книзі рецептів і в ін-
струкції з експлуатації.
4. Для повного завантаження використовуйте 1,85
літрів молока та необхідну кількість закваски
або йогурту.
5. Не рекомендується вносити добавки: горіхи,
злаки, сухофрукти, свіжі ягоди та фрукти без по-
передньої обробки, так як існує ризик зростання
шкідливих мікроорганізмів у процесі фермента-
ції. Безпечніше їх додавати в готовий продукт.
6. Якщо йогурт вийшов занадто рідким, значить,
була використана слабка закваска, або час
ферментації виявилося недостатнім.
7. Використовуйте молоко кімнатної тем-
ператури.
8. Для приготування йогуртів і кисломо-
лочних продуктів використовуйте тіль-
ки свіжі та якісні продукти.
ЧИЩЕННЯ І ДОГЛЯД, Мал. D
• Відключіть прилад від мережі.
• Керамічні ємності і їх кришки можна мити в
посудомийній машині. Промийте кришку при-
ладу в теплій мильній воді. Її не можна мити в
посудомийній машині.
• Протріть корпус приладу вологою тка-
ниною. Ніколи не занурюйте його у воду
через небезпеку ураження електричним
струмом.
МОЖЛИВІ НЕПОЛАДКИ ТА СПОСОБИ ЇХ УСУНЕННЯ
Можлива
несправність
Опис Можлива причина
Індикація на панелі не
відображається
Немає живлення мережі
Переконайтеся, що кабель підключен до мережі. Перевірте
справність розетки. Якщо несправність не вдалося усунути,
зверніться в авторизований центр OURSSON.
Пристрій не набирає
температуру
Несправний
нагрівальний елемент
Зверніться в сервісний центр
Йогурт недостатньо фер-
ментований або, навпаки -
перекис
Час приготування
встановлено
некоректно
Дотримуйтесь рекомендацій в рецептах, враховуйте температуру
вихідних інгредієнтів і повітря в приміщенні. Чим довше час
приготування, тим кисліше вийде йогурт.
Внутрішня поверхня
пристрою забруднена
продуктами з ємності для
ферментації і / або стався
«зрив» кришок з банки і
корпусу
• Надмірне
завантаження банки
• Занадто великий час
приготування
• При заповненні банки інгредієнтами, враховуйте, що в
результаті ферментації обсяг вмісту може збільшитися за
рахунок виділення вуглекислого газу.
• Контролюйте час приготування, починаючим користувачам
рекомендується відмічати і фіксувати оптимальні режими.
Дисплей відображає
скидання налаштувань,
не завершено процес
ферментації
• Відбулося відключення
електроживлення
• Перевірте якість продуктів, якщо вони не зіпсовані і пройшло
небагато часу після відключення, встановіть необхідні режими
заново.
ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Технічні характеристики
Модель FE2103D
Об’єм ємкості для приготування, мл. 2 л
Матеріал ємностей для приготування Кераміка
Споживана потужність 20 Вт
Параметри електроживлення 220-240 В~; 50-60 Гц
Клас захисту від ураження електричним струмом II
Температура зберігання і транспортування від -25°C до +35°C
Температура експлуатації від +5°C до +35°C
Вимоги до вологості повітря 15-75% без утворення конденсату
Розмір приладу 216×218×226
Вага приладу 2,16 кг
* Продукція повинна зберігатися в сухих, провітрюваних складських приміщеннях при температурі не нижче -20°С.
9. Не витирайте ягоди і плоди досуха, щоб не ви-
далити восковий шар. Розкладіть вимиті ягоди
на тканину і дайте їм обсохнути на повітрі.
10. Для приготування йогуртів використовуйте спе-
ціальні висушені закваски або купіть звичайний
йогурт без добавок.
11. При закладці вихідних інгредієнтів враховуйте,
що в процесі бродіння об’єм збільшується.
12. Надмірне завантаження може призвести до
зривання кришок, а так само попаданню про-
дуктів в корпус йогуртниці.