MACHINE FUNCTIONS
INGREDIENT STORAGE (CONTINUED)
SmartCanisters™ are airtight and validated to store over 100 different dry ingredients. Refer to the table below
for the complete list of validated ingredients:
Ingredient Name g/cup Lg Sm Ingredient Name g/cup Lg Sm
Flour - WW white 125g Y Y Rice - long grain (dry) 185g Y Y
Garlic powder 155.2g Y Y Rosemary leaves 52.8g Y Y
Garlic - granulated 160g Y Y Salt - Celery 134.4g Y Y
Ginger - ground 134.4g Y Y Salt - iodized 288g Y Y
Graham cracker crumbs 104g Y Y Salt - kosher 268.8g Y Y
Granola 112g Y N Salt - sea salt 288g Y Y
Gritz 164g Y Y Salt - Onion 288g Y Y
Gritz (quick) 148g Y Y Sesame seeds 144g Y Y
Guar gum 160g Y Y Splenda 200g Y Y
Herbs de Provence 38.4g Y Y Sprinkles 192g Y Y
Malted milk powder 184g Y Y Stevia sweetener 192g Y Y
Meringue powder 144g Y Y Sugar - coconut 192g Y Y
Milk - dry 120g Y Y Sugar - granulated white 200g Y Y
Millet - whole 220g Y Y Sugar - maple 152g Y N
Nuts - grape 116g Y Y Sugar - powdered 120g Y Y
Nuts - pine”, “ 135g Y N Sugar - powdered sifted 100.1g Y Y
Oats - quick cooking 80g Y N Sunower Seed - Raw 120g Y N
Oats - rolled or akes 80g Y N Tapioca – Pearls-dry 152g Y Y
Oats - steel cut (raw) 160g Y Y Tapioca - quick-cooking 320g Y Y
Onion - Flakes 80g Y Y Tarragon - ground 76.8g Y Y
Onion - Powder 115.2g Y Y Tarragon - leaves 28.8g Y Y
Oregano - dried ground 86.4g Y Y Thyme 43.2g Y Y
Paprika 110.4g Y Y Tumeric - Ground 150.4g Y Y
Parsley Flakes 25.6g Y Y Vital wheat gluten 144g Y Y
Pepper - black ground 134.4g Y Y Wheat - cracked 160g Y Y
Pepper - cayenne 134.4g Y Y Wheat germ 115g Y Y
Pepper - red akes 115.2g Y Y Xanthan gum 144g Y Y
Polenta 160g Y Y Yeast - instant 192g Y Y
Popcorn kernels 202.7g Y N
Poppy seeds 120g Y Y
Pumpkin Seeds 112g Y N
Quinoa - whole 170g Y Y
Rice - brown med. grain 190g Y Y