Patton Kamado 13” - Page 12

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norme EN1860-3 !
• Il est vivement recommandé d’utiliser des briquettes ou morceaux de charbon de bois comme combustibles
pour votre cuiseur Kamado. Ces combustibles brûlent plus longtemps et produisent moins de cendres à même
d’entraver la circulation de l’air.
• IMPORTANT : Lors de l’ouverture du couvercle à des températures élevées, il est essentiel de ne soulever
le couvercle que très légèrement, ce qui permet à l’air de pénétrer lentement et en toute sécurité, empêchant
ainsi tout refoulement ou toute ambée soudaine susceptible de provoquer des brûlures.
• Suivre toujours les INFORMATIONS RELATIVES À LA CUISSON DES ALIMENTS de la page 13 de cette
notice d’emploi.
• NE PAS utiliser le cuiseur Kamado sur un plancher ou sur d’autres surfaces inammables comme de l’herbe
sèche, des copeaux de bois, des feuilles ou de l’écorce décorative.
• Veiller à ce que le cuiseur Kamado soit placé à au moins 2 mètres des éventuels objets inammables.
• NE PAS se servir de ce cuiseur Kamado en tant que fourneau.
• NE PAS manipuler ou déplacer le cuiseur Kamado lorsqu’il est allumé et chaud.
• UTILISER TOUJOURS des gants antichaleur lors de la manipulation de plaques céramiques ou de surfaces
de cuisson chaudes.
• Laisser le cuiseur refroidir complètement avant de le déplacer ou de le ranger.
• Tenir TOUJOURS les enfants et les animaux à une distance de sécurité du four lors de l’utilisation.
• Inspecter toujours l’appareil avant de l’utiliser, vérier notamment l’usure des pièces, vérier qu’elles ne sont
pas endommagées, et les remplacer le cas échéant.
ENTRETIEN DU CUISEUR KAMADO
• Pour allumer le foyer, placer du papier journal enroulé et quelques cubes d’allume-feu solides sur la plaque à
charbon de bois (7) suitée à la base du cuiseur Kamado. Placer ensuite 2 ou 3 poignées de charbon de bois
au-dessus du papier journal.
• NE PAS utiliser d’essence, de white-spirit, d’essence à briquet, d’alcool ou d’autres substances chimiques
similaires pour allumer ou rallumer ce cuiseur.
• Ouvrir l’évent inférieur et allumer le papier journal en utilisant un briquet à long bec ou des allumettes de
sûreté.
• NE PAS surcharger l’appareil en combustible, un foyer trop intense pourrait endommager le cuiseur Kamado.
• Attendre que tout le combustible soit épuisé et que le feu s’éteigne naturellement.
• Lorsque les premières ambées sont trop fortes, le joint d’étanchéité en feutre peut être endommagé avant
même d’arriver à maturation.
• À l’issue de la première utilisation, vérier que toutes les xations sont bien serrées. La bande en métal rac
cordant le couvercle à la base se dilatera sous l’effet de la chaleur et pourrait se desserrer. Il vous est
recommandé de vérier et, le cas échéant, de resserrer la bande à l’aide d’une clé.
• Votre cuiseur Kamado est à présent prêt à l’emploi.
EXTINCTION
• Pour éteindre l’appareil, cesser d’ajouter du combustible et fermer les évents et le couvercle an de permettre
au feu de s’éteindre naturellement.
• NE PAS utiliser d’eau pour éteindre les braises de charbon, cela pourrait endommager le cuiseur céramique
Kamado.
RANGEMENT
• Lorsqu’il n’est pas utilisé, et s’il est remisé en extérieur, couvrir le cuiseur Kamado, à l’état totalement refroidi,
au moyen d’une housse de protection antipluie.
• La grille de cuisson chromée n’est pas lavable au lave-vaisselle. Pour la nettoyer, utiliser un détergent doux et
de l’eau chaude.
• Lors de l’utilisation du cuiseur Kamado, appuyer vers le bas sur les deux roues de verrouillage an d’empêcher
tout déplacement de l’appareil au cours de l’utilisation.
• Pour une protection complète et adéquate en hiver, il est recommandé de remiser le cuiseur Kamado sous une
housse dans un garage ou un abri de jardin.
• Ranger l’appareil dans un endroit à l’abri du gel.