Peach PH320 - Page 26

Trvanlivosť potravín
Vákuovaním sa z potravín odsáva vzduch. Zabraňuje sa
tým oxidácii a napadnutiu baktériami.
Skladovanie, teplota
miestnosti
Skladovanie bez
vákuovania
Skladovanie s
vákuovaním
Surová ryža a cestoviny 5 -6 mesiacov 12 mesiacov
Vysušenie mrazením 1-2 mesiacov 12 mesiacov
Káva /čaj 2- 3 mesiacov 12 mesiacov
Chlieb / žemle 2 - 3 dni 7- 8 dni
Skladovanie chladené
(+5 /-2°C)
Skladovanie bez
vákuovania
Skladovanie s
vákuovaním
Divina 2- 3 dni 30 -40 dni
Hovädzie mäso 3 - 4 dni 30 - 40 dni
Hydina 2 - 3 dni 6 - 9 dni
Celá ryba 1- 3 dni 4 -5 dni
Surová zelenina 5 dní 18 - 20 dni
Čerstvé ovocie 3 -7 dni 8 -25 dni
Uvarené cestoviny 2- 3 dni 8 -12 dni
Skladovanie mrazené
(-15 / -18°C)
Skladovanie bez
vákuovania
Skladovanie s
vákuovaním
Mäso, ryby, hydina 6 mesiacov 24- 36 mesiacov
Fašírované mäso 4 mesiace 12 mesiacov
Zelenina 8-10 mesiacov 24- 36 mesiacov
Ovocie 6 -12 mesiacov 24- 36 mesiacov
Pečivo 6 -12 mesiacov 24- 36 mesiacov
Zrnková káva 6 -9 mesiacov 24- 36 mesiacov