30
◗ A főzőlap része ideális hal, tojás, sonka, gomba, paradicsom, hagyma stb. elkészítésére.Az étel
egyszerűen melegen tartható (ábra 8).
◗ Az asztali grillezőt használhatja mint hőmérsékletszabályzóval ellátott főzőlapot, mivel az
ételt a kívánt hőmérsékleten tudja tartani. Fedje be a grill részét a lapnak aluminium fóliával
(a fényes fele legyen felfelé) aztán állítsa be a hőmérsékletet a 2-es vagy 3-as pozicióba.
◗ A hús puha részei a legalkalmasabbak a grillezésre.
◗ Az olyan húsokat mint a steak vagy a bordaszelet ajánlatos előtte egy éjszakán keresztül
pácolni.
◗ Az ételt folyamatosan fából vagy műanyagból készült ételfogóval forgatni kell ezzel is
biztosíthatjuk hogy belül ne száradjon ki. Ne használjon fémből készült villát vagy ételfogót
mert ezzel megsértheti a grillező lapok tapadásmentes bevonatát.
◗ A már grillezett ételeket nem kell túl gyakran forgatni.Amikor mind a két oldalán barna,
grillezzük alacsonyabb hőmérsékleten ezzel biztosíthatjuk, hogy ne száradjon ki és egyformán
sült legyen
◗ Ha fagyasztott ételt szeretnénk felolvasztani, csomagoljuk az ételt aluminium fóliába és
állítsuk be a hőfokszabályozót a 3-as vagy 4-es fokozatra.Az olvasztási idő függ az étel
súlyától.
◗ Amikor csirke, sertés vagy borjúhúsból készít ételt először a legmagasabb fokozaton (5-ös
fokozat) pirítsa. Ha szükséges, beállíthatja a hőmérséklet szabályozót egy fokozattal kisebbre
és így folytathajta a grillezést amíg el nem készül.
◗ Ha kebabot, áztatott bambuszt vagy nyársat készít locsolgassa így megakadályozhatja, hogy
odaégjen grillezés közben.Ne használjon fémből készült nyársat.
◗ A kolbászfélék hajlamosak szétrepedni grillezés közben, hogy ezt megakadályozzuk
lyukasszuk ki villával néhány helyen.
◗ A friss húsból ízletesebb grillezett ételt kapunk mint a fagyott vagy felolvasztott húsból. Ne
sózzuk meg csak miután elkészült a grillezéssel. Ez segít, hogy ne száradjon ki a hús teljesen.
A legjobb eredmény elérése érdekében a legjobb ha a húst nem szeleteljük túl vékonyra
(körülbelül 1,5 centiméteresre).
Ez a készülék nem alkalmas panírozott ételek grillezésére.
Tisztítás
Soha ne használjon a tisztitáshoz dörzsölő vagy csiszoló eszközt, tisztitószert mert ezzel
felsérteheti a tapadásmentes bevonatot.
Ne mertítse bele vízbe vagy egyéb tisztitó folyadékba a hőfokaszbályozó egységet illetve annak
kábelját.
1 Állítsa a hőfokszabályozót az "Off" pozicióba.
2 Húzza ki a készülék hálózati csatlakozódugóját a fali konnektorból és hagyja lehűlni.
3 Húzza ki a készülékből a hőfokszabályozó egységet (ábra 9).
4 Vegye le a biztonsági pajzsot a készülékről (ábra 10).
5 Emelje fel a grillező lapot a készülék alapjából, így eltudja távolítani azokat.A grillező lapot
nem tudja kivenni, amíg a hőfokszabályozó egység be van dugva a készülékbe (ábra 11).
Mielőtt kivenné tisztításhoz a grillező lapot a készülékből, minden esetben távolítsa el a felesleges
olajat, zsiradékot konyhai papírtörlővel.
6 Emelje ki a csepegtetőtálcát a készülék alapjából (ábra 12).
7 A grillező lapot, csepegtetőtálcát, biztonsági pajzsot és az alapot vagy mosogatógépben vagy
melegvizes puha törlőruhával ,szivaccsal és kevés mosogatószerrel tudja megtisztitani.
A grillező lapra rakódott ételmaradékot vagy zsírt úgy tudja eltávolítani, hogy folyékony
mosogatószeres melegvízban áztatja 5 percig vagy kevés citromlevet csepegtet a grillező lapra. Ez
feloldja a ráégett ételt vagy zsírt.
MAGYAR
To Next Page
Loading...
