Tipy
◗ Časť platne v tvare roštu je vhodná na grilovanie mäsa a hydiny.Tuk a šťava stekajú do
podnosu, vďaka čomu pri grilovaní prakticky nevzniká žiaden dym, a pripravené jedlo je
zdravé, s nízkym obsahom tuku (obr. 7).
◗ Horúca platňa je vhodná na smaženie rýb, vajec, šunky, hríbov, rajčín, cibule, atď. Môžete ju
použiť aj na udržiavanie teploty pripraveného jedla (obr. 8).
◗ Stolový gril môžete použiť aj ako horúcu platňu, ktorá udržiava pripravené jedlo pri
požadovanej teplote. Rošt platne prikryte hliníkovou fóliou, s lesklou stranou smerujúcou
nahor, a ovládanie teploty nastavte do polohy 2 alebo 3.
◗ Na grilovanie sú najvhodnejšie mäkké kúsky mäsa.
◗ Rezne a bravčové rebierka môžete vylepšiť tak, že ich cez noc necháte vo vhodnej marináde.
◗ Z času na čas obráťte grilované potraviny pomocou drevenej alebo plastovej varešky,
prípadne klieští, aby zostali vo vnútri šťavnaté a nevysušili sa. Nepoužívajte žiadne kovové
náradie, napr vidličku, alebo grilové kliešte, ktoré by mohli poškodiť nelepivú povrchovú
úpravu platne na grilovanie.
◗ Potraviny počas grilovania neotáčajte príliš často.Ak potraviny zhnedli na oboch stranách,
mali by ste ich ďalej grilovať pri nižšej teplote, aby sa nevysušili, ale rovnomernejšie prepiekli.
◗ Ak chcete rozmraziť zmrazené potraviny, zabalte ich do alobalu a ovládanie teploty nastavte
do polohy 3 alebo 4. Z času na čas ich obráťte. Dĺžka rozmrazovania závisí od hmotnosti
rozmrazovaných potravín.
◗ Ak pripravujete ražniči, kuracie, bravčové, alebo teľacie mäso, najskôr ho osmahnite pri
vysokej teplote (poloha 5).Ak treba, môžete potom znížiť nastavenie teploty o jeden stupeň
a grilovať jedlo, kým nie je hotové.
◗ Ak pripravujete ražniči alebo kebab, namočte bambusové alebo drevené ihlice do vody, aby
počas grilovania nezačali horieť. Nepoužívajte kovové ihlice na grilovanie.
◗ Klobásky zvyknú počas grilovania puknúť.Aby ste tomu predišli, popichajte ich vidličkou.
◗ Grilované mäso pripravené z čerstvého je chutnejšie, ak keď použijete mrazené, alebo
rozmrazené mäso. Mäso posoľte až po grilovaní, podrží si tak šťavu.Aby bolo mäso čo
najchutnejšie, nemali by byť jednotlivé kúsky priveľmi hrubé (približne 1.5 cm).
Tento stolový gril nie je vhodný na grilovanie potravín obalených v strúhanke.
Čistenie
Pri čistení nepoužívajte abrazívne čistiace prostriedky a nástroje, pretože by ste mohli poškodiť
nelepivú povrchovú úpravu platne na grilovanie.
Kábel ani ovládanie termostatu nikdy neponárajte do vody, ani do žiadnej inej kvapaliny.
1 Ovládanie teploty nastavte do polohy "vypnuté".
2 Zariadenie odpojte zo siete a nechajte ho vychladnúť.
3 Z grilu odpojte ovládanie termostatu (obr. 9).
4 Ochranný štít odpojte od platne na grilovanie (obr. 10).
5 Pomocou rúčok zodvihnite platňu na grilovanie z podstavca.Ak ste zo zariadenia neodpojili
ovládanie termostatu, platňa na grilovanie sa nedá zodvihnúť (obr. 11).
Skôr, ako platňu na grilovanie zodvihete, zotrite z nej kuchynským papierom prebytočný tuk.
6 Zodvihnite podnos na odkvapkávajúci tuk (obr. 12).
7 Platňu na grilovanie, podnos na odkvapkávajúci tuk, ochranný štít a podstavec očistite v
horúcej vode s prídavkom čistiaceho prostriedku mäkkou tkaninou, alebo špongiou, prípadne
v umývačke na riad.
SLOVENSKY34
To Next Page
Loading...
