43
◗ Takodjer možete ploču držati termostatski na odredjenoj temperaturi kako bi držali posuđe
na određenoj temperaturi. Prekrijte gril sekciju ploče s alu folijom i postavite temperaturu na
poziciju izmedju 2 i 3.
◗ Mekano meso je najpodesnije za pečenje.
◗ Odressci i kotleti se mogu marinirati kako bi bili mekši za pečenje.
◗ Hranu koju pripremate okrenite s vremena na vrijeme drvenom ili plastičnom spatulom. Ne
koristite metalne ili druge oštre predmete za ovu namjenu kako ne bi oštetili površinu ploče.
◗ Ipak ne okrećite hranu prečesto tijekom pečenja. Kad hrana dobije smedju boju s obje strane,
pecite je na laganijoj temperaturi kako se ne bi isušila.
◗ Ako želite odmrznuti smrznutu hranu , omotajte je u alu foliju te postavite temperaturu na
3 ili 4. Povremeno okrenite hranu.Vrijeme odmrzavanja ovisi o vrsti hrane.
◗ Kad pečete odreske ili piletinu, prvo pecite na višoj temperaturi (pozicija 5) a dovršite na
nižoj temperatuti.
◗ Ako pečete ražnjiće ili kebab, namočite drvene štapiće u vodi kako se ne bi spalili na ploči.
◗ Pečete li kobasice, malo ih probušite vilicom kako tijekom pečenje ne bi prskala mast iz njih.
◗ Svježe meso je uvijek boljeg okusa od onog smrznutog . Isto tako nemojte peći predebele
komade mesa.
Ploča nije podsna za pečenje ponahog mesa (Bečki, Zagrebački odrezak).
Čišćenje
Nikada ne koristite abrazivna sredstva ili materijale za čišćenje, to može oštetiti ploču.
Ne uranjajte mrežni kabel s termostatskom jedinicom u vodu ili druge tekućine.
1 Kontrolu temperature postavite u poziciju Off.
2 Izvadite mrežni kabel iz utičnice te ostavite aparat da se ohladi.
3 Odvojite termostatsku jedinicu tako da ju povučete van iz aparata (Slika 9).
4 Odvojite sigurnosni štit s ploče (Slika 10).
5 Odvojite grijaću ploču tako da je odignete s baze držeći je za držala. Ploča se ne može izvaditi
ako je termostatska jedinica umetnuta u aparat (Slika 11).
Uvijek uklonite suvišak ulja s ploče uz pomoć kuhinjskog papira.
6 Izvadite ladicu za mast (Slika 12).
7 Očistite ploču, ladicu, sigurnosni štit i bazu mekom tkaninom ili spužvom u vrućoj vodi s
nekim sredstvom za čišćenje, ili u stroju za pranje posuđa.
Ostatci hrane i mast na grijaćoj ploči se mogu ukloniti u vrućoj vodi s nekim sredstvom za pranje ili
uz pomoć limunovog soka poprskanog po grijaćoj ploči.
8 Osušite sve oprane dijelove te ih ponovno sastavite.
Unutrašnjost utora za termostatsku jedinicu mora biti potpuno suha prije nego stavite jedinicu.
Kako bi osušili utor, obrišite ga tkaninom.Ako je potrebno, prije toga istresite višak vode.
9 Termostatsku jedinicu očistite izvana mekom tkaninom.
Zaštita okoliša
◗ Aparat ne odbacujte zajedno s ostalim kućnim smećem, već ga odložite na za to predviđena
prikupljališta. Na taj način pridonosite zaštiti okoliša (Slika 13).
HRVATSKI
To Next Page
Loading...
