Примечание. Для маринованных продуктов используйте небольшое количество масла и слегка
смазывайте ингредиенты маринадом. Масло приводит к выделению лишнего дыма.
, Решетки для барбекю: во время жарки слышен шипящий звук — это обычное явление
при приготовлении барбекю.
Примечание. Время приготовления на гриле зависит от толщины и размера продуктов и
может различаться.
Примечание. При приготовлении на гриле жирных ингредиентов образуется дым, но его гораздо
меньше, чем при приготовлении с помощью обычного электрического настольного гриля.
6 Когда еда приготовлена, уберите ее с решетки или поверните регулятор в положение
поддержания температуры, если хотите съесть блюдо позже. (Рис. 8)
Используйте лопаточку или щипцы, чтобы переложить еду. Не используйте металлические и
острые кухонные принадлежности или принадлежности из абразивных материалов.
7 С помощью лопаточки осторожно удалите с решетки подгоревшие кусочки пищи и
жир и вылейте лишнее масло из поддона для капель перед приготовлением на гриле
новой порции продуктов.
8 Поместите следующую порцию продуктов на решетку, чтобы продолжить приготовление.
9 По окончании приготовления на гриле выключите прибор (1) и отсоедините штекер от
розетки электросети (2). (Рис. 9)
Продолжительность приготовления (Рис. 10)
В таблице продуктов приведены типы ингредиентов, которые можно приготовить в
настольном гриле. В таблице указана продолжительность приготовления (время нагрева
прибора не включено). Продолжительность приготовления и температура зависят от типа
приготавливаемых продуктов (например, мясо), толщины, температуры и ваших предпочтений.
Советы
- Для приготовления на гриле лучше всего подходят мягкие куски мяса.
- Кусочки мяса станут мягче, если оставить их мариноваться на ночь.
- Переверните продукты один раз с помощью лопаточки или щипцов, чтобы пища
оставалась сочной внутри и не пересыхала снаружи. Не используйте для этих целей
металлические приборы, например вилки или щипцы, чтобы не повредить антипригарное
покрытие решетки.
- Не переворачивайте продукты слишком часто.
- При приготовлении кусочков мяса на шпажке или кебаба, вымочите бамбуковые или
деревянные шпажки для предотвращения их подпаливания во время жарки. Не
используйте металлические шампуры.
- Колбаски могут лопаться при приготовлении на гриле. Этого можно избежать, сделав
несколько продольных надрезов.
- Для приготовления на гриле лучше подходит парное мясо, а не размороженное. Не следует
солить мясо до его готовности. Это сохранит сочность мяса. Для наилучших результатов
кусочки мяса не должны быть слишком толстыми (рекомендуемая толщина - 1,5 см).
Этот настольный гриль не предназначен для поджаривания хлебных продуктов.
Очистка и уход
Запрещается использовать абразивные материалы и средства для очистки, поскольку они
могут повредить антипригарное покрытие решетки.
1 Установите регулятор в положение “Off” (Выкл.) и отключите прибор от розетки
электросети (Рис. 9).
2 Дайте прибору остыть в течение 15 минут (Рис. 11).
3 Прежде чем снять решетку для очистки, удалите излишки жира с помощью бумажного
полотенца.
РУССКИЙ 41
To Next Page
Loading...
