İpuçları
- Yumuşak et dilimleri ızgara için idealdir.
- Biftek gibi et çeşitleri bir gece öncesinden marine edilirse daha yumuşak olur.
- İçinin sulu kalması ve kurumaması için yiyecekleri bir defa cihazla birlikte verilen spatula veya
maşa ile çevirin. Izgaranın yapışmaz yüzeyine zarar vereceklerinden, çatal ya da ızgara maşası gibi
metal araçlar kullanmayın.
- Izgara yapılan yiyecekleri çok sık çevirmeyin.
- Şiş veya kebap yaparken, ızgara sırasında kavrulmalarını engellemek için bambu ya da tahta şişleri
suda bekletin. Metal şiş kullanmayın.
- Sosisler ızgara yapılırken patlayabilir. Bunu önlemek için sosisleri birkaç kez uzunlamasına kesin.
- Taze et, ızgara yaparken donmuş ya da çözülmüş etten daha iyi sonuç verir. Et pişinceye kadar
üzerine tuz serpmeyin. Bu, etin sulu kalmasını sağlar. En iyi sonuçlar için hazırladığınız etlerin fazla
kalın olmamasına dikkat edin (yaklaşık 1,5 cm).
Bumasaızgarası,galetaunuiçerenyiyeceklerinızgarayapılmasıiçinuygundeğildir.
Temizlik ve bakım
Izgaranınyapışmazkaplamasınazararvereceğinden,kesinlikleaşındırıcıtemizlikmaddelerive
malzemelerikullanmayın.
1 Kontroldüğmesini“kapalı”konumunagetirinvecihazınşiniçekin(Şek.9).
2 Cihazınsoğumasıiçin15dakikabekleyin(Şek.11).
3 Temizlemekamacıylaızgarayıçıkarmadanönceüzerindekalanfazlayağıkağıthavlu
kullanarakalın.
4 Izgarayıtutamaklarındankaldıraraktabandançıkarın(Şek.12).
5 Damlatepsisinitabandançıkarın(Şek.13).
Dikkat: Damla tepsisi tabandan yalnızca tek bir şekilde çıkarılabilir.
6 Izgarayıvedamlatepsisiniiçindebulaşıkdeterjanıbulunansıcaksuyuniçindebeşdakika
bekletinveyaızgaranınüzerinebirmiktarlimonsuyudökün.Bu,yanmışyiyecekyadayağları
yumuşatacaktır.
7 Tabanınemlibirbezlesilerektemizleyin.
8 Izgarayıvedamlatepsisinibulaşıkdeterjanlısıcaksuda,yumuşakbirbezveyasüngerile
temizleyinyadabulaşıkmakinesindeyıkayın.
9 Izgarayıvedamlatepsisinikurulayın.
10 Cihazıyenidentakın.
Dikkat: Daha fazla açıklama için ayrı temizleme tablosuna bakın.
Bakım ipucu: Tabanın iç kısımlarında yanmış yiyecek artıkları varsa bu artıkları temizlemek için seramik
kazıyıcı kullanabilirsiniz.
TÜRKÇE40