1 Sıcak malzemeleri kesmeden, karıştırmadan veya ölçeğe dökmeden
önce soğumalarını bekleyin (maksimum sıcaklık 80 C°/175 F°)
2 Büyük malzemeleri işlemeden önce yaklaşık 2 cm’lik parçalar
halinde kesin.
El blenderinin kullanım amaçları:
- Süt ürünlerini, sosları, meyve sularını, çorbaları ve içecekleri karıştırmak.
- Krep hamuru veya mayonez gibi yumuşak karışımlar hazırlamak.
- Bebek maması gibi pişmiş yiyecekleri püre haline getirmek.
1 Blender çubuğunu, motor ünitesine takın (‘klik’) (blender
çubuğunuz, şekilde gösterilenden farklı olabilir) (Şek. 6).
2 Malzemeleri hazneye koyun.
Önerilen miktarlar ve hazırlama süreleri için tabloya başvurun.
Malzemeler Karıştırma miktarı
(maks.)
Süre (maks.)
Meyve ve Sebzeler 100-200 gr 60 sn.
Bebek maması, çorbalar ve
soslar
100-400 ml 60 sn.
Hamurlar 100-500 ml 60 sn.
Shake’ler ve içecek
karışımları
100-1000ml 60 sn.
3 Sıçramayı önlemek için bıçak muhafazasını malzemeye tamamen
daldırın (blender çubuğunuz, şekilde gösterilenden farklı
olabilir) (Şek. 7).
TÜRKÇE152