50 g sulttaanirusinoita
460 g täysjyväruisjauhoja
100 g vehnäjauhoja
300 g hunajaa
ripaus suolaa
16 g leivinjauhetta
500 g kirnupiimää
1 Leikkaataatelit,luumut,mantelitjasaksanpähkinätpieniksipaloiksi.
2 Asetataatelit,luumut,mantelit,saksanpähkinät,rusinat,
sulttaanirusinat,100gvehnäjauhoaja260gtäysjyväruisjauhoa
kulhoon.
3 Kaada kirnupiimä kulhoon ja kiinnitä t the vatkaimet kulhoon.
4 Käynnistä vatkain valitsemalla nopeusasetukseksi 3 ja vatkaa
ainekset hyvin (noin 10 sekuntia).
5 Lisää 100 g täysjyväruisjauhoa 20 sekunnin aikana ja sekoita ainekset
hyvin (noin 10 sekuntia).
6 Lisää loput täysjyväruisjauhosta 20 sekunnin aikana ja sekoita
aineksia turbonopeudella 20 sekuntia.
7 Valitsenopeudeksi0jaannavatkaimenjäähtyähuoneenlämpöiseksi,
ennen kuin käytät sitä uudelleen.
8 Paista hedelmäkakkua 30 cm pitkässä kakkuvuoassa
50–60 minuuttia 170 °C:ssa.
-
-
-
-
-
-
-
SUOMI40