Huomautus: Mehusta kovat hedelmät tai vihannekset (kuten omena, punajuuri tai porkkana)
normaalinopeudella eli nopeudella 2. Pehmeiden hedelmien (kuten marjojen, kiivien, viinirypäleiden,
tomaattien, kurkkujen ja melonien) mehustamiseen suosittelemme käyttämään alhaista nopeutta 1.
5 Asetapalatsyöttösuppiloonjatyönnäniitäsyöttöpainimenavullavarovastipyörivää
suodatintakohti(Kuva14).
Älä käytä liikaa voimaa, koska se saattaa heikentää mehun laatua tai jopa pysäyttää suodattimen.
Älätyönnäsormiataiapuvälineitäsyöttösuppiloon.
6 Kohdistasyöttöpainimenurasyöttösuppilonsisäpuolellaolevaanulkonemaanjatyönnä
syöttöpaininsyöttösuppiloon(Kuva14).
7 Kunoletkäsitellytkaikkiraaka-aineettaikunintegroitujäteastiaontäynnä,katkaiselaitteesta
virtajairrotapistokepistorasiasta.Odota,kunnessuodatinlakkaapyörimästä.
8 Käännänokkatippalukkoasentoon,etteimehuatipu(Kuva15).
Huomautus: Tippalukko toimii vain, jos laitteen virta on katkaistu ja nokka käännetty tippalukkoasentoon.
9Tyhjennäintegroitujäteastiairrottamallakansi,suodatinjamehusäiliö.
10 Makujaraikkausovatparhaimmillaan,kuntarjoatmehunhetivalmistuksenjälkeen.
Huomautus: Jos säilytät mehua jääkapissa, pidä kansi mehukannun päällä.
Vinkkejä
Valmistelu
- Saat puristettua raaka-aineista eniten mehua painamalla syöttöpaininta alas hitaasti.
- Käytä tuoreita hedelmiä, marjoja ja vihanneksia, koska ne sisältävät enemmän mehua. Mehun
valmistukseen sopivat erityisen hyvin ananas, punajuuri, varsiselleri, omena, kurkku, porkkana,
pinaatti, meloni, tomaatti, appelsiini ja rypäleet.
- Mehulinko ei sovellu erittäin kovien, kuituisten tai tärkkelyspitoisten hedelmien tai vihannesten,
kuten sokeriruo’on, käsittelyyn.
- Voit käyttää mehulingossa myös lehtiä ja lehtivarsia, kuten lehtisalaattia.
- Poista kivet kirsikoista, luumuista ja persikoista jne. Hedelmien, kuten melonien, omenoiden ja
viinirypäleiden, siemenkotia tai siemeniä ei tarvitse poistaa.
- Ohuita kuoria ei tarvitse poistaa. Vain paksummat kuoret, joita ei syödä, kuten appelsiinin,
ananaksen, kiivin, melonin ja kypsentämättömien punajuurten kuoret, on poistettava.
- Ota omenamehua valmistaessasi huomioon, että mehun paksuus vaihtelee omenalajikkeen
mukaan. Mitä mehukkaampia omenat ovat, sitä laimeampaa mehua niistä tulee. Valitse
omenalajike sen mukaan, millaista mehua haluat.
- Jos haluat käsitellä mehulingolla sitrushedelmiä, irrota kuori ja valkoinen sisäkuori. Valkoinen
sisäkuori antaa mehulle karvaan maun.
- Tämän mehulingon avulla ei voi valmistaa mehua tärkkelystä sisältävistä hedelmistä, kuten
banaani, papaija, avokado, viikuna ja mango. Käytä näiden hedelmien käsittelyyn monitoimikonetta,
tehosekoitinta tai sauvasekoitinta.
Tarjoilu
- Juo mehu välittömästi valmistuksen jälkeen. Jos mehu seisoo pidempään, se menettää makuaan ja
ravintoarvoaan.
- Jos haluat kirkasta mehua ilman vaahtoa, aseta kansi, jossa on integroitu vaahtosiivilä, kannuun. Jos
haluat sakeaa mehua, jossa on vaahtokerros, poista kansi ja vaahtosiivilä kannusta.
- Omenamehu tummuu nopeasti. Voit hidastaa tummumista lisäämällä mehuun muutaman tipan
sitruunamehua.
- Lisää kylmiä juomia tarjotessa muutama jääpala.
SUOMI32