Philips HR2028 - Page 37

재료
- 말린 콩 75g
- 물 640ml
1 요리하기전에콩을4시간동안불린다음물기를빼십시오.
2불린대두를필터안에넣으십시오.블렌더용기에물을붓고30초동안갈아주십시
오.
3냄비에두유를붓고끓인다음,일정량의설탕을넣고설탕이녹을때까지끓이십시
오.
4뜨겁거나차게해서드십시오.
헝가리식 영양 야채 스프
재료
- 양배추(콜라비) 120g
- 감자 180g
- 셀러리 180g
- 당근 60g
- 훈제 돼지 고기100g
- 물 0.55 리터
- 렌틸콩(통조림) 100g
- 크렘 프레시 125g
- 파슬리 10g
- 소금, 가는 후추, 스프용 고기 1개, 말린 월계수 잎 1개
1 재료를2x2x2cm크기로미리썰어놓습니다.
2둥근양배추,감자,셀러리,당근과0.42리터의물을순서대로블렌더용기에넣고
30초동안섞으십시오.
3냄비에혼합된재료를넣고끓이십시오.남은물(0.13리터)과크렘프레시,렌틸콩,
고기허브,스프용고기및조미료를넣습니다.
430분간스프를끓이는동안간간이휘저어주십시오.
한국어 37