Philips HR2028 - Page 51

สูตรอาหาร
ผงมัสลา (Garam massala)
หมายเหตุ: คุณสามารถเตรียมสวนผสมนี้ไดโดยใชโถบดแหง
สวนผสม
- กานพลู 10 กรัม
- อบเชย 10 กรัม (หั่นเปนชิ้น 1 ซม.)
- ลูกกระวาน 5 กรัม
- พริกไทยดำา 10 กรัม
1 ใสสวนผสมทั้งหมดในโถบดแหง
2 บดสวนผสมโดยใชการทำางานแบบ PULSE นาน 30 วินาที
ผงพะโล 5 ชนิด
หมายเหตุ: คุณสามารถเตรียมสวนผสมนี้ไดโดยใชโถบดแหง
สวนผสม
- เมล็ดผักชี 2 กรัม
- โปยกั๊ก 2 กรัม
- อบเชย (จีน) 2 กรัม
- ชะเอมเทศ (จีน) 2 กรัม
1 ใสสวนผสมทั้งหมดในโถบดแหง
2 บดสวนผสมโดยใชการทำางานแบบ PULSE นาน 30 วินาที
เครื่องแกงมัสมั่นไทย
หมายเหตุ: คุณสามารถเตรียมสูตรอาหารนี้ไดโดยใชโถป่นน
สวนผสม
- หอมแดง 20 กรัม
- กระเทียม 15 กรัม
- ขา 7 กรัม (ตัดขาเปนชิ้นหนาประมาณ 1 ซม.)
- ตะไคร 9 กรัม
- กานพลู 2 ชิ้น
- เมล็ดผักชี 1 ชอนโตะ
- เมล็ดยี่หรา 1 ชอนโตะ
- พริกแหง 3 เม็ด
- เม็ดพริกไทย 5 เม็ด
- กะป 1 ชอนโตะ
- เกลือ 1 ชอนโตะ
1 ใสสวนผสมทั้งหมดในโถป่นน
2 บดสวนผสมโดยใชการทำางานแบบ PULSE นาน 30 วินาที
ภาษาไทย 51