Philips HR7752/01 - Page 59

РУССКИЙ 59
Диск для эмульгирования
Вы можете пользоваться диском для
эмульгирования для приготовления майонеза,
взбивания сливок и сбивания яичных белков.
C
1 Установите диск для эмульгирования на
держатель для насадок, расположенный
в чаше.
2 Поместите ингредиенты в чашу и
закройте ее крышкой.
3 Для достижения оптимальных
результатов выберите минимальную
скорость (положение 1).
Полезные советы
◗ Сбивать яичные белки лучше всего, если
они имеют комнатную температуру.
◗ Выньте яйца из холодильника по крайней
мере за полчаса до их обработки.
◗ Все ингредиенты для приготовления
майонеза должны иметь комнатную
температуру.
Вы можете добавлять масло через небольшое
отверстие в днище толкателя.
◗ Если вы собираетесь взбивать сливки,
берите их прямо из холодильника. Время
взбивания должно соответствовать
указанному в таблице. Сливки не надо
взбивать слишком долго.
Используйте импульсный режим для большего
контроля за приготовлением.
Мясорубка
Мясорубка может применяться для
приготовления мясного фарша и колбасок.
C
1 Подсоедините корпус редуктора к
блоку электродвигателя.
Если вы осуществили сборку правильно, вы
услышите щелчок.
C
2 Уctaнoвите ножeвoй oтceк нa бпок
зпектродвигaтeпя.
C
3 Вставьте червячный вал в корпус
ножевого блока пластиковым концом
вперед.
C
4 Установите ножевой блок на червячный
вал. Режущие кромки должны
находиться впереди.
C
5 Поместите диск средней степени
измельчения или диск предварительного
измельчения (в зависимости от
консистенции фарша, которую вы
хотите получить) на червячный вал.
Убедитесь в том, что выступы на головной
части мясорубки вошли в выемки на диске для
измельчения.