Philips HR7783 - Page 55

51
Magyar
HU
6 Állítsa le a feldolgozást, amíg egy
tésztalabda nem képződik.
• Adjon hozzá 1 vagy 2 evőkanál lisztet, ha
a tésztalabda túl puha.
7 Távolítsa el a tésztalabdát az edényből,
szórja meg liszttel, majd csomagolja be egy
műanyag fóliába.
8 Hagyja kelni szobahőmérsékleten 10-40
percen keresztül attól függetlenül, hogy
mennyire vastagra szeretné a pizza szélét.
9 Kapcsolja a sütőt maximális hőmérsékletre.
10 Nyújtsa ki a tésztát egy liszttel megszórt
felületen, és tegyen paradicsomszószt,
mozzarellát és friss bazsalikomot a tetejére.
11 Süsse a pizzát a forró sütőben.
• A pizza a sütő beállításától függően kb.
8-10 perc alatt megsül.
Házi pizza: szósz és feltét
Alapanyagok
Alap pizzafeltét:
100 g mozzarella, felszeletelve
2 szál friss bazsalikom, felszeletelve
1 kaliforniai paprika
50 g kolbász
1 vöröshagyma
kemény sajt (parmezán)
Paradicsomos alap:
100 ml zöldség alaplé
2 evőkanál paradicsomszósz
2 szál friss bazsalikom
Elkészítés
1 Melegítse elő a sütőt maximális
hőmérsékletre.
2 Rakja össze a turmixkelyhet, és tegye bele a
szószhoz szükséges alapanyagokat.
3 Keverje a hozzávalókat 1-es fokozaton 30-
60 másodpercig.
4 Vegye le a kelyhet a motoregységről,
és helyezze a robotgép munkatáljába a
szeletelőtárcsát.
Megjegyzés
• A készülék működése közben soha ne nyissa
fel fedelet, ne nyúljon kezével a pohárba és ne
tegyen bele semmilyen tárgyat.
• Az aprítóegységnek a turmixkehelybe
való beszerelése előtt mindig tegye fel a
tömítőgyűrűt az aprítókésre.
• Turmixolás közben a turmixkehely
adagolónyílásán keresztül adagolhat folyékony
alapanyagot.
• Az alapanyagok turmixolása előtt darabolja fel
őket.
• Ha nagyobb mennyiséget kíván turmixolni,
végezze kis adagokban.
• A folyadék kifröccsenésének elkerülése
érdekében: ha habosodó folyadékot (pl. tejet)
kíván turmixolni, 1 liternél többet ne töltsön a
turmixkehelybe.
• A hozzávalókat a turmixkelyhen jelzett
maximális szintig töltse.
4 Recept
Házi pizza: pizzaalap
Alapanyagok
250 g nomliszt és még egy kevés liszt
165 ml langyos víz
4 g. élesztőpor
½ evőkanál (fehér) cukor
½ teáskanál só
Elkészítés
1 Rakja össze a turmixkelyhet, és tegye bele a
vizet, élesztőt, cukrot és sót.
2 Nyomja le kétszer a pulzálás gombot az
alapanyagok összekeveréséhez.
3 Vegye le a kelyhet a motoregységről, majd
várjon 5 percet.
4 Rakja össze a robotgép tálját és a
dagasztótartozékot, tegye a lisztet a tálba,
majd fordítsa a gombot 1-es fokozatra.
5 Öntse az élesztőkeveréket lassan az
adagolócsőbe a motor működése közben.