Philips PL-HR1560 - Page 27

300γρ. μέλι
μια πρέζα αλάτι
16γρ. μπέικιν πάουντερ
500γρ. βουτυρόγαλα
1 Κόψτετουςχουρμάδες,ταδαμάσκηνα,τααμύγδαλακαιτα
καρύδιασεμικράκομμάτια.
2 Βάλτετουςχουρμάδες,ταδαμάσκηνα,τααμύγδαλα,τακαρύδια,
τιςσταφίδες,τιςσουλτανίνες,100γρ.σιτάλευροκαι460γρ.αλεύρι
σικάλεωςολικήςαλέσεωςμέσασεέναμπολ.
3 Προσθέστετοβουτυρόγαλαμέσαστομπολκαιεισαγάγετετα
εξαρτήματαανάμειξηςστομίξερ.
4 Πιέστετοκουμπίturboκαιαναμείξτεταυλικάγια20
δευτερόλεπτα.
5 Ρυθμίστετοδιακόπτηταχυτήτωνστηθέση‘0’καιαφήστετο
μίξερνακρυώσεισεθερμοκρασίαδωματίουπριντο
χρησιμοποιήσετεξανά.
6 Ψήστετοκέικφρούτωνσεταψίμήκους30εκ.για50-60λεπτά
στους170°C.
-
-
-
-
 27