point POBM1333A - Page 100

77. UULTRASNABBT
STORLEK
MATERIAL
650g
1 Vatten
(40~50)
270ml 270g
2 Olja
2 matskedar 24g
3Salt
1tesked 7g
4Socker
3 matskedar 36g
5Mjöl
3 koppar 420g
6Jäst
2teskedar 6g
8. DEG
STORLEK
MATERIAL
/
1 Vatten
360ml 360g
2 Olja
2 matskedar 24g
3Salt
1,5 tesked 10g
4 Raffinerat mjöl
4 koppar 560g
5Socker
2 matskedar 24g
6Jäst
0,5 tesked 1,5g
9. SYLT
STORLEK
MATERIAL
/
1 Mosade jordgubbar
4koppar
2Socker
1 koppar 230g
3 Puddingpulver
1 koppar 150g
10. KAKA
STORLEK
MATERIAL
/
1 Kakolja
2 matskedar 24g
2Socker
8 matskedar 96g
3Ägg
6270g
4 Självjäsande mjöl
250g
5 Smakessens
1tesked 2g
6Citronjuice
1,3 matsked 10g
7Jäst
1tesked 3g
100