8. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Esta sección está dedicada al usuario final y es extremadamente importante para el funcionamiento regular del
equipo a lo largo del tiempo. Pocas operaciones realizadas de forma escrupulosa y periódica pueden evitar tener que
recurrir a intervenciones de personal especializado.
Las operaciones a realizar no requieren un conocimiento técnico especial y se pueden resumir en simples controles de
los componentes del equipo.
ANTES DE REALIZAR CUALQUIER MANTENIMIENTO O LIMPIEZA DEL EQUIPO, DESCONECTAR EL MIS-
MO DE LA RED ELECTRICA DE ALIMENTACIÓN.
ATENCIÓN: NO LAVAR EL EQUIPO CON CHORROS DE AGUA DIRECTOS Y DE ALTA PRESIÓN. EVITAR
DIRECCIONAR EL AGUA EN LAS PARTES ELÉCTRICAS.
ABATIDOR Comprobar la limpieza de las partes que componen la estructura. Se debe prestar especial atención a
las partes de acero. Limpiar las superficies internas y externas utilizando solo agua y jabón o detergente neutro.
Enjuaguar bien con agua y secar con cuidado. Si el aparato permanece inactivo durante mucho tiempo, se reco-
mienda apagarlo y desconecte el cable de la toma eléctrica. Limpiar bien el aparato con agua y detergentes o
jabón neutros. Secar con cuidado y cuando esté seco, aplicar una capa de aceite de vaselina con un paño suave.
Dejar abierta la puerta del abatidor: de esta manera el aire circulará, no se formará condensación ni olores des-
agradables.
SONDA DE AGUJA Después de cada uso de la sonda de aguja, se recomienda limpiarla bien y, entre un uso y otro,
durante el modo de stand-by, colocarla en el sitio apropiado después de colocar la tapa de goma.
CONDENSADOR Al menos una vez al mes, comprobar el estado del condensador y límpiarlo del polvo.
Destornille los tornillos ubicados debajo del tablero, deslice el tablero hacia abajo y colóquelo con cuidado para no
dañarlo, protéjase las manos con guantes adecuados ya que las aletas del condensador están afiladas. Cepille el
condensador con un cepillo suave o aspire el polvo con una aspiradora equipada con una extensión y boquillas
especiales. No doble las aletas: tenga cuidado de no golpearlas con fuerza, ya que pueden doblarse.
Está prohibido limpiar el condensador con agua, ácidos u otros sistemas de limpieza si no se especifica en este
manual de instrucciones de instalación, uso y mantenimiento.
También revise el panel en la parte posterior del aparato: podría acumularse suciedad u otros materiales que po-
drían ensuciar la unidad de condensación, comprometiendo así su eficiencia.
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