Proline CMB23 - Alimentos

Cuandotranscurran2/3deltiempototaldeasadodelpollo,elhornopitarádos
vecespararecordarlequedélavueltaalpollo.Sinoserealizaningunaacción,el
ciclodecocinadosereanudará. 


Alimentos
Alimentosprohibidos
Cuandoquierautilizarelhornomicroondasparacocinarlosalimentos,jamásintente
hacerlosiguiente:
• Intentarfreíralimentos:esimposiblecontrolarlatemperaturadelosaceitesy
otrasgrasas–riesgodeincendio.
• Intentarcocinarocalentarhuevosconlacáscara,huevosduros,conosinla
cáscara,ocaracoles–podríanexplotar.
• Intentarcocinaralimentosconsucáscaraintacta(p.ej.castañas)oconunapiel
dura(p.ej.tomates,patatas,salchichas)–podríancuartearse.

Temperaturadelosalimentos
Elfuncionamientodeunmicroondasestalquesóloactúasobrelosalimentosylos
calienta.Porestarazón,losrecipientespuedenpermanecerrelativamentefríos
mientrasquelosalimentosensuinteriorpuedenestarmuycalientes.
Paraevitarriesgosdequemaduras,remuevaelcontenidoycompruebesu
temperaturaconcuidadoantesdeservirlo,especialmentealosniños.
Agitebienlosbiberonesyviertaunasgotassobresumuñecaparacomprobarla
temperatura.

Preparacióndelosalimentosparacocinarlosenelmicroondas
Retirelastetinasylastapasdelosbiberonesylospotitosantesdecalentarlosenel
microondas.
Losalimentosdeberántaparseporlossiguientesmotivos:
• Paraevitarquelosalimentossalpiquenlasparedesinternasdelmicroondas.
• Pararetenerelaguadelosalimentos,queesloquepermitesucocinadoenel
microondas.

Calentarlíquidos
Loslíquidoscalentadosenelmicroondaspuedenderramarsederepentealsacarlos
delmicroondas.Estefenómenosedebeaqueelvaporproducidoalalcanzarla
temperaturadeebullicióntiende
aquedarseatrapadoenellíquidohastaquesufre
elmásmínimomovimiento.
Paraevitarestefenómenoylaposibilidaddesufrirquemaduras,acuérdesesiempre
deintroducirunacucharadeplásticoenellíquidoquedeseecalentar.
Alosrecipientesselespuedehacerunapruebamuysencillaparacomprobarsu
“transparencia”enelmicroondas.
Coloqueunrecipientevacíoyunvasodeaguaenelplatogiratorioypongaelhorno
microondasenfuncionamientoalapotenciamáximaduranteunminuto.
Unaveztranscurridoelminuto:
• Sielrecipienteestáfrío,será"transparente"ypodráutilizarseparacocinarcon
microondas.
ES-19
Downloaded from www.vandenborre.be