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3. passo – Montaggio della gelatiera
1. Capovolgere il motore (1) e inserire il coperchio
trasparente (2).
2. Inserire il porta miscelatore nel coperchio
trasparente (3).
3. Inserire il miscelatore (4).
4. Togliere il cestello dal congelatore.
5. Porre il motore e il miscelatore sulla parte
superiore del cestello.
6. Chiudere l'elemento di bloccaggio e assicurarsi
che il triangolo ▼ sul coperchio corrisponda al
simbolo
sull'anello superiore.
4. passo – Processo di preparazione
del gelato
1. Porre l'interruttore ON/OFF in posizione “I”.
2. Attraverso i fori di alimentazione versare la
miscela di gelato immediatamente nel cestello di
raffreddamento.
3. Lasciare la macchina accesa (ON) per ca. 20-40
minuti. Il tempo di funzionamento massimo è di
40 minuti.
Nota: Spegnere l'apparecchio durante il
funzionamento potrebbe causare il
congelamento della miscela e il blocco del
movimento del miscelatore.
4. NON usare oggetti o utensili appuntiti nel
cestello, gli oggetti appuntiti graffieranno e
danneggeranno la parte interna del cestello.
Quando l'apparecchio è spento è possibile usare
una spatola in gomma o un cucchiaio di legno.
5. Tener presente, che il gelato fresco fatto in casa
non avrà la stessa consistenza del gelato
comprato in negozio. Piuttosto la consistenza
sarà congelata, ma morbida. Per un gelato
consistente, con l'aiuto di una spatola in gomma
o un cucchiaio di legno togliere il gelato dal
cestello e metterlo in un contenitore sigillato.
Porre il contenitore di nuovo nel congelatore per
alcune ore, finché il gelato non diventa duro. È
possibile lasciare il gelato nel cestello per farlo
diventare duro nel congelatore per un periodo di
tempo (superiore a 30 minuti). Quindi sarà
perfetto per essere servito.
Nota: Il volume massimo di miscela che può
essere preparato nel cestello è di 400-600ml.
Poiché la miscela si espande durante il processo
di congelamento, il volume massimo del gelato
che può essere preparato durante il processo di
preparazione è di ca. 1000ml.
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