48
THAI KYLLINGESUPPE 4 PERSONER PROGRAM N
2 skalotteløg, pillede og skivede
1 rød chili, skivet
1 stilk citrongræs, finthakket
1T fiskesauce
2 0 0g kogt kylling, i strimler
1t palmesukker/strøsukker
1 400 ml kokosmælk fra dåse
6 0 0m vand
1 lille bundt koriander, hakket
saft af 1-2 limefrugter
1 lille stykke ingefær, skrællet, fint skivet
Læg kylling, koriander og limesaft til side. Kom alle ingredienserne i kanden. Tryk på N-knappen. Efter
30 minutter tilsættes kyllingen. Vent indtil programmet er færdigt. Rør hakket koriander og limesaft i og
sérver.
TOMAT/RØD PEBERSUPPE MED BASILIKUM 4 PERSONER PROGRAM O
2 0 0g grillede peberfrugter (fra glas)
6 tomater, i tern
2c hvidløg, pillede og knuste
1T tomatpuré
p sukker
p salt og peber
1 boullionterning (grønsags)
vand
1 lille bundt basilikum, kun bladene
Læg basilikummen til side Kom alle ingredienserne i kanden. Tilsæt vand op til SOUP MAX-mærket. Tryk
på O-knappen. Efter 20 minutter tilsættes basilikummen Vent indtil programmer er færdigt og servér.
FYLDIG TOMATSUPPE 4 PERSONER PROGRAM M
1 løg, pillet og finthakket
3 0m olivenolie
2c hvidløg, pillede og knuste
1t fintmalet sukker
2 400 g blommetomater fra dåse
1T soltørret tomatpasta
2t sherryeddike/rødvinseddike
salt og peber
b basilikumblade, grofthakkede (valgfrit)
En alsidig tomatsuppe, perfekt til kødboller eller pasta.
Kom olie, løg og hvidløg i kanden. Tryk på L-knappen. Tilbered i 3 minutter. Tryk og slip Y knappen.
Tilsæt tomater, tomatpasta, sherryeddike og sukker. Smag til med salt og peber. Tryk på M-knappen.
Vent indtil programmet er færdigt. Rør hakket basilikum i (valgfrit) og servér.
VEJLEDNING TIL GRØNSAGSKOGNING
grønsag tid (min) grønsag tid (min)
artiskok, hjerter 11-16 majs, på kolbe, hel 5-8
asparges 6-13 aubergine, i tern 5-10
bønner, grønne 12-18 pastinak 5-10
broccoli, buketter 5-6 ærter 8-12
rosenkål 6 -11 kartofler (store), skåret 15-18
kål, kiler 10-15 kartofler (små), hele 15-18
gulerødder, skivede 6-10 spinat 3-5
blomkål, buketter 6-8 majroer, i tern 5-8
SMOOTHIES PROGRAM ^
MORGEN SMOOTHIE
2 æbler, udkernede og grofthakkede
8T yoghurt
4 0 0m mælk
4T havregryn
2 banan
4t honning
NØDDEBANAN SMOOTHIE
1 5 0g hasselnødde-youghurt
1 banan
2 0 0m mælk
MANGO LASSI
1 mango, skrællet, udstenet og hakket
2 0 0m yoghurt
2 0 0m mælk
2t honning