Russell Hobbs 21850 -56 - Page 122

122
• För att få yoghurten ännu tjockare kan man tillsätta upp till 8 matskedar mjölkpulver i mjölken.
• Man kan också använda en blandning av mjölkpulver och vatten (rekonstituerad mjölk) eller
kondenserad mjölk.
Göra yoghurt
1. Mjölkbakterierna måste förstöras för att de inte ska konkurrera med bakterierna i yoghurtkulturen.
2. Se till att yoghurtkulturen har rumstemperatur och värm upp mjölken.
3. Öppna locket.
4. Använd programmet för ÅNGKOKNING (BRYNA/FRÄSA/MJUKSTEKA/KOKA) för att värma upp
mjölken tills den nästa når kokpunkten.
5. Värm mjölken tills den börjar bubbla runt kanterna.
6. Låt mjölken svalna till mellan 37°C och 45°C.
7. Rör ned yoghurtkulturen i mjölken.
8. Blanda noggrant för att undvika klumpar.
9. Stäng locket.
10. Använd knappen ] för att välja g i menyn.
11. Välj tillagningstiden. Standardtiden är 8 timmar.
12. Du kan bara använda h- och min-knapparna när displaytiden blinkar.
13. Använd min-knappen för att bläddra mellan alternativen i displayen (10, 15, 20, 25, 5, 10, 15, 20, 25,
30, 35, 40, 45, 50 och 55).
14. Använd h-knappen för att bläddra mellan alternativen i displayen (6, 7, 8, 9 och 10).
15. För att ta bort 10-timmesinställningen, tryck på h-knappen igen medan displaytiden blinkar.
• Om du inte gör någonting under 2 minuter kommer apparaten att återgå till standbyläge.
16. Man kan också använda timern med detta program (se TIMER).
17. Tryck på v-knappen.
18. Displayen räknar ned.
19. Vid slutet av tillagningstiden kommer apparaten att sättas i standbyläge.
20. Den kommer inte att hålla yoghurten varm.
21. Tryck på w-knappen. Öppna locket. Ta ut maten.
BRÖD n
1. Tina fryst deg ordentligt innan den används.
2. Tillaga inte mer än ca 500 gram mat åt gången.
3. Gnid skålen med matlagningsolja.
4. Placera degen i skålen.
5. Stäng locket.
6. Använd knappen ] för att välja n i menyn.
7. Välj tillagningstiden. Standardtiden är 3 timmar.
8. Du kan bara använda h- och min-knapparna när displaytiden blinkar.
9. Använd min-knappen för att bläddra mellan alternativen i displayen (10, 15, 20, 25, 5, 10, 15, 20, 25,
30, 35, 40, 45, 50 och 55).
10. Använd h-knappen för att bläddra mellan alternativen i displayen (1, 2, 3, 4, 5 och 6).
11. För att ta bort 6-timmesinställningen, tryck på h-knappen igen medan displaytiden blinkar.
• Om du inte gör någonting under 2 minuter kommer apparaten att återgå till standbyläge.
12. Man kan också använda timern med detta program (se TIMER).
13. Tryck på v-knappen.
14. Displayen räknar ned.
15. Vid slutet av tillagningstiden kommer apparaten att sättas i “varmhållningsläge”.
16. Signallampan W tänds.
17. Tryck på w-knappen. Öppna locket. Ta ut maten.
FISK R
1. Gnid maten jämnt med matlagningsoljan.