278
ŞURUPLU SÜNGER PUDING BUHARDA PIŞIRME S
1 1 5g tereyağı 2 e
1 0 0g pudra şekeri ¼t vanilya esansı
1 7 5g kendiliğinden kabaran un 2T süt
4T golden syrup (şeker pekmezi)
Yumurtaları bir kasede çırpın. Bir kasede tereyağı ve şekeri krema haline gelinceye dek karış tırın. Sırayla
yumurtaları, vanilyayı ve unu yavaş yavaş ekleyin. Sütle karıştırın. 1200 ml’lik fırına dayanıklı bir kabı
yağlayın. Şurubu fırına dayanıklı kabın tabanına yayın ve üzerine karışımı dökün. Önce pişirme kağıdıyla,
ardından folyo ile üzerini kapatın ve üst kısmından iple bağlayın. Kapağı açın. Fırına dayanıklı kabı başka
bir kaba yerleştirerek cihaza koyun. Cihaza yerleştirdiğiniz kabın içine, fırına dayanıklı kabın üst kısmından
3 cm aşağıda olacak şekilde kaynar su koyun. Kapağı kapatın. Menüde S seçimi yapın. Pişirme süresini 1
saat 30 dakikaya ayarlayın. v düğmesine basın. Program sona erene dek bekleyin. Bir kaba ters çevirin ve
sıcak servis edin. Bu, yılın her zamanı yenilebilen harika bir pudingtir!!
ACILI NY SIĞIR CHILLI KENDI SUYUNDA PIŞIRME j
45 0g ağır ateşte pişirmeye uygun sığır eti 1T zeytinyağı
3c sarımsak, soyulmuş ve doğranmış 2 soğan, doğranmış
2T toz kimyon 2T acı toz kırmızıbiber
1T arnavut biberi 2T domates sosu
2J domates 1 yeşil biber
1l defne yaprağı 1T tuz
1h fesleğen yaprakları, kabaca kıyılmış 1t karabiber
1J fasulye
1T tütsülenmiş paprika/chipotle (kurutulmuş biber) tozu
Kapağı açın. Yağı ilave edin. Menüde S seçimi yapın ve v düğmesine basın. Sığır etini, domatesleri ve
biberi kuşbaşı büyüklüğünde doğrayın. Eti kavurun ve ateşten alın. Soğanları, sarımsağı ve tüm otları
ekleyin. Soğanları yumuş ayıncaya kadar pişirin. Eti ilave edin. Fasulyeleri kenarda bekletin. Kalan
malzemeleri ilave edin. Programı durdurmak için w düğmesine iki kez basın. Kapağı kapatın. j Seçimi
yapın. Fasulyeleri, pişirme süresinin sona ermesinden 30 dakika önce ekleyin. Et, programın sonunda hâlâ
biraz sertse, bir fincan su ekleyin ve et programını 30 dakika daha çalıştırın
FAS BALIK TAGINE BALIK R
2c sarımsak, soyulmuş ve doğranmış 1 soğan, doğranmış
2L kereviz sapı, doğranmış 2 doğranmış domates
1t toz kimyon 1t öğütülmüş zencefil
1t zerdeçal 1 tarçın çubuğu
1 2 0m beyaz şarap 1T harissa ezmesi
1 2 0m balık suyu 1t domates püresi
6 7 5g balık (morina/mezgit/somon) 1 limon
1 küçük bir demet maydanoz, kıyılmış 1h yeşil zeytin
tuz ve biber
1 kırmızı biber, tohumları ayıklanmış ve doğranmış
Kişnişi kenarda bekletin. Kapağı açın. Kalan malzemeleri ilave edin. Kapağı kapatın. Menüde R seçimi
yapın ve v düğmesine basın. Balığı gevrek olana dek pişirin (40-60 dakika). Programı durdurmak için w
düğmesine iki kez basın. Kişnişi ilave edin. Çeşnilendirin ve servis edin. Kuskusla son derece iyi uyum sağlar.
PEARL BARLEY VE BORLOTTI BEAN TEK TENCERE YEMEĞI KENDI j
SUYUNDA PIŞIRME
1J borlotti bean (barbunya fasulyesi) 1T zeytinyağı
1 7 5g pearl barley (frenk arpası) 1 soğan, ince doğranmış
1J doğranmış domates 1T domates püresi
1000m sebze suyu 2h maydanoz (doğranmış)
125m kırmızı sek şarap tuz ve biber
To Next Page
Loading...
