283
DOMATESLI VE MANTARLI TAVUK ET k
2 adet tavuk göğsü, derisi ve kemikleri alınmış 1t zeytinyağı
45 0g kahverengi mantar, doğranmış 1J doğranmış domates
2c sarımsak, soyulmuş ve doğranmış 1T domates sosu
1T Worcestershire sosu 1t kurutulmuş kekik
tuz ve biber
Kapağı açın. Menüde k seçimi yapın ve v düğmesine basın. Yağı ilave edin. Tavuğun göğüs etlerini tuz
ve karabiberle çeşnilendirin ve bir kaseye koyun. Eti, her iki tarafını da mühürlemek için çevirin. Sarımsağı
ve mantarları ekleyin. Tavuğu sadece bir kez çevirerek 3-4 dakika pişirin. Domatesleri, Worcestershire
sosunu, domates sosunu ve mercanköşkü ekleyin. Tavuğu bir kez daha çevirerek, pişirmeye devam edin.
Tavuğun tamamen pişip pişmediğini kontrol edin. Makarna, patates veya pilavla birlikte servis edin.
Malzemeleri erzak dolabında genellikle hazır olan, hızlı ve lezzetli bir yemektir.
AKÇAAĞAÇ ŞURUBU VE SOYA SOSU ILE SIYAH BIRADA AĞIR ATEŞTE PIŞIRILEN KABURGA
ET k
(stout-braised ribs with maple and soy)
1k domuz kaburgası 1 soğan, doğranmış
3 5 0m Guinness / siyah bira 1t zeytinyağı
1 4 0m et suyu / domuz eti suyu 6 0m akçaağaç şurubu / bal
3c sarımsak, soyulmuş ve doğranmış 2T koyu soya sosu
Kapağı açın. Menüde k seçimi yapın. Yağı ilave edin. Pişirme süresini 1 saat 45 dakikaya ayarlayın. v
düğmesine basın. Kaburgaları arada bir çevirerek 5 dakika kavurun. Kemikleri ayırın. Soğan ve sarımsağı
ekleyin. Soğanları yumuş ayıncaya kadar pişirin. Kaburgaları tekrar kaseye koyun. Guinness siyah bira, et
suyu, akçaağaç şurubu ve soya sosu ile karıştırın Kapağı kapatın. Program sona erene dek bekleyin.
Çeşnilendirin ve servis edin. Muhteşem bir başlangıç veya öğlen açık büfe yemeğidir.
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
AE
To Next Page
Loading...
