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Russell Hobbs 27290-56 - Page 45

Russell Hobbs 27290-56
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DICAS
Os alimentos de tamanho inferior requerem geralmente um tempo de cozedura ligeiramente mais
curto do que os de tamanho superior.
Sugere-se misturar um pouco de óleo vegetal com batatas frescas para obter um resultado mais
estaladiço. Ao adicionar óleo, adicione apenas um pouco antes de cozinhar.
Aperitivos normalmente cozinhados no forno também podem ser cozinhados no aparelho.
Coloque alimentos frágeis ou recheados numa assadeira ou prato de forno no aparelho. Sugere-se
também utilizar uma forma ou prato de forno ao cozer bolos ou quiches.
O aparelho pode ser utilizado para reaquecer alimentos. Basta ajustar a temperatura e o tempo em
conformidade com o pretendido.
Use luvas de forno para se proteger do contacto acidental com as superfícies aquecidas e do ar
quente e vapor libertados ao abrir o aparelho.
Para evitar riscar o revestimento antiaderente, utilize apenas utensílios não metálicos. Não levante
ou corte alimentos no aparelho utilizando utensílios afiados, tais como garfos e facas, que podem
riscar a superfície de cozedura.
TEMPOS DE COZEDURA E SEGURANÇA ALIMENTAR
Para ser utilizado de forma meramente orientativa.
Verifique que estão cozinhados. Se não tiver a certeza, deixe cozinhar um pouco mais.
Cozinhe carne, aves e derivados (picado, hambúrgueres, etc.) até o suco sair claro.
Cozinhe o peixe até ficar totalmente opaco.
Ao cozinhar alimentos pré-embalados, siga as directrizes das embalagens ou rótulos.
Alimento
Temperatura
ºC
Tempo
(min)
Significados
Batatas fritas 200 25 Lave, seque, acrescente sal, pimenta e óleo
Gomos de batata 200 15-20 Lave, seque, acrescente sal, pimenta e óleo
Gomos de batata-doce 200 15-20 Lave, seque, acrescente sal, pimenta e óleo
Batata recheada assada 180 30-40
Para obter uma batata estaladiça, pincele
com óleo
Batatas assadas 180 25-35
Lave, seque, acrescente sal, pimenta, alecrim
esmagado (opcional) e óleo
Mistura de legumes
mediterrânicos
180 6-10
Corte pedaços de tamanho semelhante com
aproximadamente 1–2 cm, acrescente óleo e
tempere
Peito de frango 180 15-20
Coxas de frango 180 25-30
O tempo de cozedura depende do tamanho.
Pincele com óleo, tempere
Asas de frango 180 23-28
O tempo de cozedura depende do tamanho.
Pincele com óleo, tempere
Hambúrgueres 180 8-12
O tempo de cozedura depende do tamanho.
Pincele com óleo, tempere
Salsichas 180 8-12
Costeleta de porco 180 22 Pincele com óleo, tempere
Filete de salmão 180 8-12 Pincele com óleo, tempere
Filete de peixe branco 180 8-12 Pincele com óleo, tempere
Folhado de salsicha 200 13-15 Pincele com óleo, tempere
Crepe chinês 200 8-10
Muffins 180 15-18
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