28
NO
LAGE CAPPUCCINO
Du kan lage en kopp cappuccino ved å toppe en kopp espresso med melkeskum.
Merk: Portafi lteret må stå på plass før du kan bruke dampstaven.
METODE
1. Lag først en espresso.
2. Trykk inn dampknappen «
» til lav posisjon, og vent til dampindikatoren (gul) lyser.
3. Gjør klar en mugge med ca. 1 dl melk for hver cappuccino. Du bør bruke helmelk med
kjøleskapstemperatur (ikke oppvarmet!).
4. For å få best resultat når du steamer melk bør du alltid tømme dampstaven for over-
fl ødig fuktighet først, fordi den første dampen inneholder mye vann. La bryteren stå
i «O»-posisjon, og utfør neste trinn.
5. Sett dampstaven ned i melken til tuppen ligger rett under overfl aten, og vri dampbryteren
mot klokken til den er helt åpen. Det kommer ut damp fra dampstaven. Det skal være
god rotasjon i melken, med en svak sugelyd. Etter noen sekunder senker du tuppen av
dampstaven lenger ned i melken. Rotasjonen fortsetter, men sugelydene forsvinner.
Merk: Ta aldri på dampstaven når den er i bruk, og vær forsiktig så du ikke brenner deg.
Merk: Vri aldri raskt på dampbryteren, fordi det samler seg damp i løpet av kort tid, og
dette kan øke risikoen for skader.
6. Når du er fornøyd med skummingen, vrir du dampbryteren til «O»-posisjon.
7. Gjør som beskrevet nedenfor for å unngå at dampstaven blokkeres hver gang du er ferdig
med å skumme melk: Sett en tom kopp under dampstaven, slå på dampbryteren og trykk
inn pumpeknappen «
» til lav posisjon. Pumpen begynner å pumpe vann. Etter at vannet
har strømmet i 30 sekunder, trykker du pumpeknappen ut « » til høy posisjon. Til slutt
rengjør du dampstaven med en våt svamp, men pass på at du ikke brenner deg!
8. Trykk på og slipp AV/PÅ-knappen «
» for å kutte strømmen.
Hell melkeskummet i den ferdige espressoen, og dermed er cappuccinoen klar.
Merk: Gjør som beskrevet nedenfor hvis dampstaven er blokkert: Vri først dampbryteren
til «O»-posisjon og la espressomaskinen kjøle seg ned i ca. en halv time. Stikk deretter
opp dampstaven fl ere ganger med en nål på ca. 1 mm i diameter. Trykk til slutt inn
dampknappen «
» og vri på dampbryteren for å kontrollere om apparatet steamer
normalt når dampindikatoren (gul) tennes.
Merk: Etter steaming anbefaler vi at du lar espressomaskinen kjøle seg ned i minst
5 minutter før du lager mer kaff e. Ellers kan espressokaff en lukte svidd. Følg trinnene
nedenfor hvis du vil lage kaff e med en gang: Først trykker du på og slipper ut damp-
knappen « » til høy posisjon. Dypp dampstaven ned i en kopp. Deretter trykker du
pumpeknappen « » inn til lav posisjon og slår på dampbryteren. Vann strømmer ut
av dampstaven. Når klarindikatoren slukker, trykker du på og slipper ut pumpeknappen
« » til høy posisjon og vrir deretter dampbryteren til «O»-posisjon. Når klarindikatoren
lyser, kan du lage mer kaff e igjen.
AUTOMATISK AVSLÅINGSFUNKSJON
Apparatet slår seg av automatisk 29 minutter etter at du har trykket på AV/PÅ-knappen.
IM_903014050101_Espresso_machine_v2.indd 28 2019-10-03 13:57
To Next Page
Loading...