44
tre små öppningar passas in ordentligt i
de motsvarande tapparna i behållaren.
∙ Sätt vätskeuppsamlingsfatet på höljet och
se till att det är säkert monterat.
∙ Ånginsatserna kan staplas upp enligt ditt
önskemål. Du bör emellertid se till att en
stapelring placeras mellan ånginsatserna.
∙ Placera maten som skall tillagas i
ånginsatsen. Större matprodukter fordrar
en längre koktid; de bör därför placeras i
en lägre ånginsats.
∙ När du kokar ris bör risbehållaren
placeras i den lägre ånginsatsen. Fyll
behållaren med maximalt 375 g ris.
∙ När du ångkokar mat bör du alltid
använda ånginsatserna. Placera inte
mat direkt i vattenbehållaren eller på
uppsamlingsfatet för vätska.
∙ Placera ånginsatserna på
uppsamlingsfatet för vätska.
∙ Stäng locket.
∙ Kontrollera noggrant att alla delar har
monterats korrekt och att de är säkert på
plats.
∙ Sätt stickproppen i ett lämpligt vägguttag.
∙ Ställ in timern på den önskade ångtiden.
Indikationslampan tänds. Apparaten är nu
påkopplad.
∙ När ångkokning pågår, kommer
en viss mängd förångat vatten ur
vattenbehållaren. För att förhindra att
vattnet förångas helt, är det viktigt att
vatten fylls på i god tid. Fyll på med en
tillräcklig mängd vatten genom öppningen
för vattenpåfyllning.
∙ På snart den förinställda ångtiden har
tagit slut hörs en akustisk signal och
indikationslampan slocknar.
∙ Lyft försiktigt bort ånginsatserna från
apparaten och placera dem på en yta
som är värme- och vattenbeständig.
∙ Använd alltid en grytlapp när du tar bort
riskokaren: vidrör behållaren endast i
dess handtag.
∙ Tag alltid stickproppen ur vägguttaget
efter användningen; tillåt apparaten
svalna tillräckligt lång tid.
Användbara tips
∙ Du säkerställer en lämplig ångcirkulation
genom att se till att bitarna av mat är
jämnt spridda och inte placerade alltför
tätt i ånginsatsen.
∙ Ångtiden är till stor del beroende
av faktorer såsom storlek, kvalitet,
konsistens och egenskaper hos maten
som skall ångkokas, samt spridningen
mellan bitarna.
∙ Allmänt taget uppnås det bästa resultatet
när bitarna är av liknande storlek. Skulle
det likväl bli nödvändigt att ångkoka
matbitar av olika storlek, bör de större
bitarna placeras i den lägre ånginsatsen.
∙ Innan du placerar olika slags mat i
ånginsatserna bör du se till att deras
smak passar ihop.
∙ Om du dessutom ångkokar olika typer av
mat med olika koktider, bör du placera de
bitar som har den längsta koktiden i den
lägsta ånginsatsen. För att all mat skall bli
färdig på en gång, rekommenderar vi att
du börjar med de största bitarna (dvs de
som placeras i den lägre insatsen) först,
tills den koktid som kvarstår är samma
som för den ännu okokta maten; tillsätt då
en eller fl era ånginsatser till ångkokaren.
∙ När du ångkokar större mängder mat
bör du försiktigt ta bort locket när halva
koktiden har gått, vända på maten och
sätta tillbaka locket. Varning: se upp för
ångan som avges. Risk för skållning
föreligger.