49
Ändamål
Med denna apparat kan du göra glass,
sorbet av frukt eller bär, frusen yoghurt eller
kalla drinkar.
Innan du använder apparaten för första
gången
∙ Avlägsna allt förpackningsmaterial.
∙ Rengör apparaten enligt beskrivningen i
avsnittet Skötsel och rengöring.
Användning
Glasskål
∙ Innan du gör glass bör glasskålen kylas
till en temperatur på minst -18°C i minst 8
timmar.
∙ När du handskas med skålen bör du se
till att dina händer är torra eller att du
använder lämpliga handskar.
∙ Kontrollera att glasskålen är genomkyld
genom att skaka den – om ingen vätska
verkar röra sig inuti har en tillräcklig
kylnivå uppnåtts.
Tips:
För att förhindra att skålens innehåll
smälter bör du ta skålen ur frysen precis
innan du skall använda den.
∙ Om du alltid har skålen i frysen kan du
göra glass när som helst.
Tillredning
∙ Kyl glasskålen i ca. 8 timmar (se avsnittet
Glasskål).
∙ Förbered alla ingredienser enligt
det recept du har valt ut. Maximala
kapaciteten är 1 liter.
∙ Lägg den kylda glasskålen i höljet.
∙ Placera drivenheten innanför locket
och montera blandningsinsatsen till
drivmekanismen på drivenheten.
∙ Lägg locket och drivenheten på höljet och
tryck ner lätt tills det hörs att den låses på
plats.
∙ Sätt stickproppen i ett lämplig vägguttag.
∙ Använd On/Off knappen för att aktivera
apparaten. Skålen börjar rotera. Tillsätt
ingredienserna långsamt i skålen genom
röret.
∙ Beroende på glasskålens och
ingrediensernas temperatur kommer den
önskade glasskonsistensen att uppnås
efter 20 – 40 minuter.
∙ Efter en viss tid ändrar motorn riktning.
När sådana riktningsändringar sker
med korta intervall har glassen nått en
fast konsistens och då bör apparaten
omedelbart stängas av.
∙ Dra sladden ur eluttaget.
∙ Tryck på lockets låsknapp och avlägsna
locket och drivenheten från höljet.
∙ Använd en plastspatel eller annat lämpligt
redskap för att ta glassen ur skålen.
Observera: Använd inte metallföremål.
∙ Om du föredrar en fastare konsistens
fl yttar du glassen till en lufttät behållare
och placerar den i frysen tills den önskade
konsistensen är uppnådd.
∙ Det är också möjligt att placera hela
glasskålen med glass i frysen, men
endast för en kort tid. Lämna inte glass
i frysen för mer än 30 minuter medan den
ännu är i skålen, eftersom glassen kan
frysa fast i skålens väggar och orsaka
skador.
Tips
∙ Alla varma eller heta blandningar bör
svalna i kylskåp innan du sätter dem i
glasskålen.
∙ Matens smak är i allmänhet starkare
innan du kyler den; också sötheten
To Next Page
Loading...
