80
жаркой.
3.
.
,
.
. ,
,
.
4. Если продукт был подвергнут
глубокой заморозке или охлажден,
перед жаркой его нужно дважды
кратковременно опустить в
горячее масло.
5.
.
“” ,
.
6. ,
,
.
7.
,
,
.
8.
,
,
.
3- 4- .
,
.
9. ,
.
10.
,
.
Жарка во фритюре с сохранением
питательной ценности продукта
, ,
,
175 ° ,
.
, .
Общий уход и чистка
∙
.
∙ Предупреждение!
,
.
∙
.
∙
,
,
.
∙ ,
.
To Next Page
